Кралот ракчиња, пржи во тесто

Замислете дека мора да дојде посета, или сакате да изненади вашиот маж или жена. И понекогаш едноставно сакате да се јаде нешто вкусно и егзотични. Исто како што.

Секое морска храна е секогаш многу заинтригиран љубителите на вкусен оброк. Во себе, фактот дека овие необични деликатеси фатени во далечни мориња, веќе го привлекува. Кога ќе помине од контра и може да се види на рак, јастог, остриги и други добрите дека и побара од вас да ги купите, а потоа се готви, нешто што ретко кој може да одолее. Но, за жал, не секој може да си дозволи такво задоволство. Меѓутоа, ако може да си дозволи, а потоа овој рецепт е за вас.

Кол ви се допаѓа морска храна, обидете се со ракчиња или пржени со разни зачини. Садот е совршен како снек на пиво или суво вино. готвење процес е едноставен, но вкусот е многу, многу лошо. Ајде да се обидеме да се готви на кралското ракчиња, пржени во тесто. Со цел да се подготви на кралското ракчиња Tempura, ќе треба следниве состојки:

Видео: пржени ракчиња тесто. Закуски на свечена маса. Како да СРЈ ракчиња СРЈ во кинески

1) Замрзнати ракчиња - 500-600 грама;

2) 4 жолчките;

Видео: ракчиња Tempura. Videoretsept.

3) 4 жолчка од јајце;

4) сол и бибер по вкус;

Видео: Рецепт тигар ракчиња завиткани во сланина и пане

5) млеко, брашно.

Прво, отстранување на ракчиња и нека се топи, а потоа треба да се правилно миење на морска храна. Ракчиња измиени чисти од главата и на школка. Блескаво пред тава и ја истурам во дебел слој на растително масло.

Со цел да се подготви тесто, се разделиме белците и жолчки од друг. Протеини мора да се лади во фрижидер, а потоа размахване заедно со сол додека се додека не стане густа пена. Земете собрани од јајце, се меша со млеко и бибер и да започне да размахване, да додадете малку брашно. Продолжи до дебел, хомогена маса. Веднаш штом ќе се постигне резултат на тоа, во оваа маса се прелива шлаг протеини на сите времиња додека мешање. Како резултат на мешавина беше се остава да отстои кратко.

Откако го путерот во тава се загрева сосема уредно се шири на ракчиња вилушка, натопи во тесто и ставете ги во растително масло. Можете да ги користите сало наместо путер. Ракчиња пржете околу 2 - 3 минути, додека двете страни не се опфатени со розова кора. Подгответе ракчиња, пржи во тесто, се стави на хартија крпа или крпа, за што ќе се отстранат сите вишокот на масти или масло. Вие исто така може да се стави малку лук. кралското ракчиња, пржени со лук, Тоа ќе биде прекрасен прилог на секој празник. Можете да се излади садот пред сервирање, ако сакате.

Во прилог на вкус квалитети на ракчиња, постојат многу позитивни карактеристики. Тие се полни со јод, калциум и цинк, како и голем број на витамини. Минерали кои ги содржат, да ви помогне да се нормализира растот на клетките во телото и го нормализира функционирањето на внатрешните органи. Покрај тоа, луѓето кои јадат ракчиња, а уште помалку се жалат на главоболки и алергии. Ракчиња пржени во масло, се особено корисни. По сите, супстанца која им дава црвеникава боја во процесот на пржење, го забавува стареењето на клетките и со тоа да го задржи младоста и да се спречи развојот на различни видови на рак. Научниците докажале дека ракчиња зајакнување на кардиоваскуларниот систем. Сепак, секогаш треба да се обрне внимание, каде биле фатени на ракчиња, затоа што ако на местото на снимање на катастрофа, тогаш ракчиња изгуби нивниот квалитет. Кралот ракчиња пржени или варени речиси целосно го задржи својот вкус за само дванаесет часа по готвење, па се обидуваат да ги користат како храна, како е можно поскоро! Ако се обидете само ова јадење тогаш верувајте ми, тоа не е долго остануваат неподигнати.

Бон appetit!