Јадења од боранија

Француски грав

Салата од боранија со печурки

300 грама боранија се вари во посолена вода и се сече на мали прстени.

Свежи печурки, се вари додека готви државата, ги исфрли во сито, почекајте додека не се излади и потоа се сече и го стави на загреана тава. Постојат, исто така, се исецка медиум кромид. СРЈ кромид е подготвена. По се поврзете на чинијата со грав.

Ситно исецка три домати и го испрати во салата, се тријам со 100-150 гр сирење, мајонез, ако сакате, со сол и се промешува. Салата подготвени.

Боранија во тенџере со свинско

Паунд на свинско месо се сече на коцки и го стави на кафена масло. Постојат, исто така, испрати двајца сецкан кромид и две домати. Кога месото е направено само на половина пат, додадете една фунта на боранија. Истурете ја целата содржина на садови со вода, се додава сол, зачини, пипер и варете околу 10 минути.

Во меѓувреме, 300 грама свежи печурки сече и прати веќе е во друга тава да се кафеави. Додади во нив една лажица доматно пире, три лажици кисела павлака, победи едно јајце и посипете ги со лажица брашно, сол, а потоа, со постојано мешање, за пет минути.

Измешајте ги сите состојки и се шири на сад. Посипете со рендано сирење и се пече во рерна околу 15 минути.

Супа од боранија

фунта месо се исплакнат со млаз ладна вода и се сече на мали коцки. Подгревате во тенџерето три лажици маргарин и СРЈ на месо до златниот Браун околу 10 минути по ставање на месо еден сецкан кромид и пржете заедно се додека кромидот се златни. Додадете сол и сезона со бибер. Нокаутирам како резултат на маса во тава и да се пополни еден литар вода.

Видео: Боранија со домати и јајца

Еден килограм боранија мијат, се сече и го испрати во тенџере, се стави на исто фунта на исечени компири.

Сите заедно, се готви за околу еден час, да додадете Леќата и додадете сол ако е потребно. Супа, дебел и многу хранлива.

Видео: Грузија кујна. Паркови lobio. Антена боранија.

Боранија во крем сос

Како и со речиси сите јадења од боранија, потребно е да се започне да се готви со готвење грав. 300 грама боранија мијат, се сече на половина и се варат во врела вода за 10 минути. По потрошувачка на вода и грав да се испрати на Браун во загреана тава. Да додадете на тоа една лажица брашно, разредена во неколку spoonfuls на вода.

По 10 минути игра, се става во тава 200 грам крем, кршен чешне лук, сол, зачини и врие уште пет минути.

И рецептите на боранија. пилешко

Пилешко сече средни парчиња, ставете во тава со висок рабовите. Прелива вода на парчиња исчезна, но не повеќе. Во 15 минута, на пилешко фрли три скршени светилки, стави уште 10 минути и потоа го ставаат во тавата 700 грама сецкани боранија. Намалување на топлина, покријте и врие додека на сад полн со месо готвење за околу 10 минути.

Додека содржината на тавата се угасне, половина килограм домати кора и чудак преку мелница за месо или блендер. Како резултат на сос се прелива месо со грав, сезоната со сол, доколку е потребно, да додадете сецкани билки. Донесе до вриење и се обратат на топлина надвор. Вкусна чинија е подготвен!

Видео: гарнир боранија

Овие јадења боранија не бараат многу време поминато на готвење и многу вкусна.