Супа од боранија

Љубовта на многу од нашите сограѓани на добра храна не е тајна. Некои сакаат јадења со месо, додека други повеќе сакаат сладост, додека други не можат да живеат без супа. Но, сите, без исклучок, не може да се откаже од плочи од мирисна супа од боранија. На тајните на нејзината подготовка, ние ќе зборуваме во овој член.

Грав познати жители на планетата Земја од древни времиња. Пред 5000 години, тоа беше се користи од страна на нашите предци во кујната, и ова е потврдено од страна на документи. За својот уникатен вкус и неоспорни придобивки познат во Америка, како и во античка Кина, Рим и во Египет.

Првично грав користи како декоративен градина украс, бидејќи тоа е навистина многу убави цвеќиња (ова особено се однесува на качување растение). Потоа почна да се вклучат жито јадења. Само Италијанците обиде да го погоди вкусот на млади зелени мешунки, без да се чека за целосно нивното созревање.

Видео: Супа со боранија

Француски грав особено тендер и вкусни, па затоа често се користи во кулинарски креации. Посебна почит меѓу Гурманите во многу земји употреба супа, грав грав кој делува како главна состојка. Прво, тоа е многу вкусна чинија. И второ, тоа е многу корисно, а во исто нискокалорична.

Витамини во боранија galore - има витамини А, Ц, Е, фолна киселина, каротин, но многу малку протеини. Таа вклучува многу минерали - калциум, магнезиум, калиум, цинк, железо. Како и шеќер, масти, јаглени хидрати и растителни влакна. Овој богат состав ќе наситен на телото со сите хранливи материи кои помагаат да се одржи здравјето и заштита од страдањата на слободните радикали. Грав се многу светли, сочни и само се топи во вашата уста. Но, калории во него ништо на сите - и не достигне 20, па сакаат да губат телесната тежина, потребно е да вкус.

Супа со боранија, или било кој друг сад со неговата употреба, носи многу корисни функции. Прво, тоа е вреди да се напомене подобрување на дигестивниот систем, како и забрзување на закрепнување по цревни заразни заболувања. И второ, боранија помага да се ослободат кожни болести, реума и бронхитис.

Супа од боранија, исто така, се препорачува за дијабетичари, бидејќи се должи на главните компоненти на грав - аргинин, тоа им помага да се намали нивото на шеќер во крвта.

Ние сега мора да испита повеќе супа рецепт боранија. Овој рецепт ќе биде во можност да го совладате не само на искусен готвач, но исто така на повеќето глупав.

состојки:

Видео: Супа со боранија struchkovloy Бон appetit!

• боранија - 400 грама;
• Моркови - 1 компјутер;
• Лак - парче;
• целерот;
• магдонос;
• брашно - 30 грама;
• вода - 1,5 литри;
• млеко - 1 чаша;
• крем - 100 грам;
• од јајце - 3 парчиња;
• сол.

Видео: 45 - Рецепти - супа со грав sruchkovoy

Прво што треба да се мијат темелно моркови, кромид, целер и магдонос, а потоа кора и варете додека не омекне. Грав, претходно исчистени од вените, потребно е да се сече на ленти 1-2 cm во должина, а потоа готви во солена вода. Зеленчук супа треба да се исцеди, и само тогаш е можно да се поврзете со грав.

Следниот чекор - брашно треба да се разредат со млеко, пополнете го со смесата и се вари супата. Потоа, додадете жолчки од јајце со кисела павлака и супата да се загрее повторно, но овој пат без доведување до вриење, така што јајце не се завиткан.

Видео: Супа со боранија

Супа подготвени боранија. Служат подобро топла и свежо подготвен.

Ова е најлесниот и најпопуларна рецепт супа боранија. Всушност, постојат многу варијанти од неа, така што прво на сите треба да бидат водени од страна на свој кулинарски параметри. Љубовта тестенини? Можете да направите супа од боранија со тестенини. Рецептот на неговата подготовка е практично не се разликува од првото олицетворение, само треба да додадете фиде.

Истото важи и за тиквички, домати, ориз и така натаму. Боранија совршено во комбинација со многу производи, па можете слободно да експериментирате.

Супа од боранија - тоа е вкусна и лесно јадење за целото семејство.

Бон appetit!