Како да се готви на вид рак? неколку рецепти

Видео: Како да се готви ракови. Како правилно да го исчисти ракови пред готвење. рецепт #

Знаејќи како да се готви вкусна ракови, можете да направите вистински деликатес. Тие служат како одличен мезе за пиво, и самите тие се многу вкусни и хранливи. Постојат многу рецепти кои ја опишуваат нивната подготовка. Во конвенционалните embodiments, доволно за да ги вари во солена вода. Повеќе оригинални верзии нудат необична комбинација на зачини или употреба на посебни мешавини за готвење. Секој ќе најде нешто за да вашиот вкус. Значи, ние треба да се разбере како да се готви ракови.

Видео: Рецепти вид рак!

Класичен марината рецепт

Стандарден начин на готвење нуди готвење во маринада, која вклучува сол, црн пипер, Леќата и копар, како и обична вода. Ракови готви на висока топлина за околу половина час за да се заврши црвенило школки. Вие треба да ги користите многу сол, бидејќи тоа е тешко да се проникне со месо. Копра е погоден во различни форми: од семе на коренот. Треба да се користи за да се даде посебен зачинета вкус. Ако доволно сол и зачини, рак може да изгледа вкус. За побогат вкус, можете да додадете кромид, цреша или рибизла лисја. Се готви на вид рак на рецепт може да биде дури и во природата - не бара никакви егзотични состојки, процесот е едноставен и јасен, а резултатот е одличен. Но, тоа е вреди да се обидете со други методи.

Како да се готви на вид рак во пиво?

Може да се користи не само за готвење вода. Се вклопуваат и нормално пиво. Во овој случај, вие не мора да се размислува за специјална мешавина на зачини, ракови и сл испаднат посебно. Многу такви вкус се чини сосема рафиниран. Само додадете сол, бибер и копар, како во претходната верзија. Тоа е можно да се меша со вода со пиво во еднаков сооднос. Да му служи на потребите право во супа. Алтернативно, можете да ги искористат предностите на квас, главната работа - ги кисело, природен пијалок. Понатамошни активности се слични на прв го опиша рецепт.

Видео: Superretsept готвење вид рак од Олег Paholkova. Важна точка - во вид рак додаде лимон!

Како да се готви вид рак краставица марината на?

За спроведување на овој рецепт ќе мора да вложи малку повеќе напор. Ставете го во сад на карциноми во кои се подготвени, се прелива вода и се готви како што е опишано во првиот рецепт. Веднаш штом ќе почнат да стануваат црвени, се исцеди сите супа и се прелива сите краставица марината на. Донесе до вриење и додадете неколку spoonfuls на дебели крем. Се вари уште десет минути, отстрани од топлина и се сервира. Супа можат да ја напуштат, ако сакате, и може да се истури. Ако одлучите да се направи без него, гарнитури со ракчиња пред да им служи свежи билки.

Како да се готви на вид рак во млекото?

Ова е веројатно една од повеќето невообичаени и вкусни начини да изненади најблиски нов вкус. Таа е погодна ако на вид рак одлучи да јадат исто како што, наместо како закуска со пиво. Вари и ладно млеко. Потопете ја суровини вид рак три часа. Екстракт од млеко, супа со солена вода и копар. Кога ќе биде подготвен, се исцеди течноста. Истурете останатите млеко, донесе до вриење и да чекаат пет минути. Рак се подготвени, треба внимателно да ги отстрани и организира на послужат. Како дополнување добро прилагодени мајонез или павлака сос.