Брз мариноване краставици во пакет и други начини да разбивам

Видео: брзо Свежо солени краставици. Кисели краставички, метеж. прашање 09

Како што е често случај дека сакаш нешто solenenkogo за вечера, а во најблиската банка на краставици - во продавницата. Но, не грижете се, бидејќи претприемнички домаќинките се излезе со ова е случај многу рецепти. А еден од нив е брз мариноване краставици во пакетот. Но што е најважно, тоа не е само дека соленоста ќе биде подготвен за 6-8 часа, и дека може да се справи со било, дури и најпознатите неискусни водителка.

Видео: Свежо солени краставици брзо солење. Многу вкусен!

Значи, за да биде потребно, на нивната подготовка се разбира, се краставици - 1 кг, сол - 1 лажица лук - 3-4 чешниња и голем куп на копар. И, се разбира, контејнерите во кој треба да се одржи на целиот процес - 2 пластични кеси. Прво што треба да се мие на краставици и и се сече секоја страна завршува. Ставете ги во една кеса, додадете сол, ситно сецкан лук и копар. Врзуваат и го стави во уште еден пакет за сигурност. Исто така, треба да се вклучат. Па сите се тресат да го зачинат рамномерно распоредени. Отстрани краставици во фрижидер за 6-8 часа. Повремено се тресат на пакет (така што сите prosolitsya подобро).

Но, да се брза мариноване краставици во пакет беше успешен, тоа е корисно да се знае некои трикови за готвење. Прво, сите сорти се соодветни. Ние мора да ја одберете големината на плодот од 10-12 см. Краставиците треба да биде исправен и со иста големина. Тоа е исто така многу важно што на површината е покриена со мозолчиња. Второ, тоа е потребно да се отстранат совети на краставица. Оваа е да се осигура дека на сол може да навлезат во внатрешноста, а од овошјето се качил на дополнителни пестициди. Тоа е исто така многу корисен пред солење краставици впие за 2-3 часа. И нечистотија ќе ги измиете вишокот, и тие ќе бидат совршено подготвен да пукам.

Видео: Свежо солени краставици на минерална вода. Како да го нагриза краставици.

Се разбира, некои може да се меша со фактот дека солење кисели краставици во пакет направено без капка солена вода. Но, во процесот на тресење и како солење плодови почнуваат да лачат течност. Ова се должи на фактот дека интеракцијата со сол тие ќе одвои сок. Покрај тоа, некои од течноста само краставици "nadyshat". Од сето ова се одвива во затворен пакет, течноста се враќа на зеленчук, но со сол. Така, постои брз и мариноване краставици во пакетот.

За оние на кои овој метод не чини доволно брзо, постои опција, и брзо. солени краставици ќе бидат подготвени само во 3 минути. Во половина литар тегла да се утврдат на зеленчук, се сече на мали парчиња. Тие додадете ловоров лист, малку копар, половина лажичка црн пипер, чешне лук, стегнат преку печатот, а една третина од една лажичка сол. Прелива една лажица растително масло. Затворете го капакот и се тресат енергично тегла за 3 минути. Ова е веројатно најбрзо мариноване краставици.

Пакетот, сепак, тие се повеќе крцкави. Но, за овој рецепт може да бидат подготвени токму за вечера или да го вкус оранжерија краставици во мирисна и солени. Во секој случај, тие ќе биде одличен додаток на јадења од компир, особено ако тоа се готви. Точно, вие само може да pohrustet краставица, размислување за минатото лето.

Тоа сега е тешко да се каже кој прв излезе со рецепт за мариноване краставици во пакет. Едно е сигурно, дека тој е вистински кулинарски хит. со што се денес подготвени солени краставици од целиот свет.