WikiEnx.com

Ќофтиња од мелено пилешко со сос: рецепт

Како што се испостави, од ќофтиња мелено пилешко

сок - омилена храна на нашите баби со вас. Впрочем, во тие денови, кога на полиците се само мелено месо и живина, како месни производи беа многу чести "гости" на масите на Советскиот семејства.

Видео: Ќофтиња од мелено пилешко со ориз во рерна на домати крем сос и сок рецепт

Иако овие производи се популарни на овој ден. Знаеш ли зошто? Бидејќи ќофтиња од мелено пилешко со ориз и сос - тоа нискокалорична сад. 100 грама на таа храна содржи 150 калории. Имајте на ум дека овие производи се направени едноставна и лесна.

ќофтиња од мелено пилешко со сос

топки пилешко со сос

Да се ​​готви ќофтиња од мелено пилешко со сос од доматно пире, Ви треба:

  • ориз - 250 грама;
  • пилешко филе - 500 g;
  • сол;
  • Јајце - 1 парче;
  • магдонос;
  • моркови - 130 грама;
  • пипер;
  • лак - 100 грам;
  • павлака и сос од домати, една лажица;
  • Вода - една чаша.

ќофтиња од мелено пилешко со ориз и сос

Ако сакате вашиот ќофтиња се сврте малку калории, а потоа користете тефлон тава. Ако ова не е присутна во куќата, се уште ќе треба дополнителни масло за пржење.

Подготовка на јадења од месо

Првата фаза - подготовка на ќофтиња од мелено пилешко со сос

Видео: Пилешко ќофтиња со сос во multivarka

  1. Прво, исплакнете под млаз вода и се сече на melenko пилешки филети (можете да дојдете преку месо мелница).
  2. Земете половина од кромид и моркови. Првата зеленчук melenko сече, а вториот - решетки. Потоа испратете го кромидот и морковот во длабок сад. Во него ќе се меша сите производи.
  3. Понатаму, постои додадете магдонос (сецкан).
  4. По мелење филе со пилешко јајца, ориз да се испрати бродот на зеленчук. Сол и бибер во една чаша на масата, а потоа се меша. Тука ние сме подготвени кутии. Така што сега на страна.
  5. Земете останатите кромид и моркови, сека, СРЈ за пет минути. Сега смесата се издвои на страна. По таков zazharku додадете сок.
  6. Сега ние се вратиме на месо, почнете со мокри раце да sculpt ќофтиња со големина на јајце од препелица е.
  7. Следно, испрати ќофтиња во тава, пржете на двете страни од еден и пол минути.
  8. По се стави производот во тава (дебели ѕидови).

ќофтиња со сос рецепти чекор по чекор

Видео: шницли од мелено пилешко "гулаб млеко" Видео рецепт Вкусна храна

Во втората фаза - подготовка на сос

  1. Сега да почне подготовка на сок. Во zazharku што сме го направиле од моркови и кромид, додадете лажица домат паста, иста количина на крем, и вода (една чаша).
  2. Потоа смесата се промешува, се прелива во тава со ќофтиња.
  3. Стави на оган, се вари за некое време во текот на средна топлина ќофтиња од мелено пилешко со сос за дваесет минути. Тоа е сите производи подготвени. Тие може да се сервира како пире од компири и леќата каша.

Ќофтиња со ориз со пилешко месо. Рецепт со крем сос



Таквите производи од месо добиени не се полоши од првата верзија.

Видео: шницли од мелено пилешко со сос

ќофтиња со ориз со пилешко критикувам рецепт

Треба да се подготви ќофтиња:

  • филети или мелено месо (пилешки) - 1 килограм;
  • јајце - една работа;
  • брашно - половина чаша (потребни за breading);
  • ориз - половина чаша;
  • пипер - половина лажичка.

Да се ​​подготват сос е потребно:

  • павлака - една лажица, и истиот износ на домат паста;
  • лак - две глави;
  • растително масло - половина чаша;
  • Шеќер - една и пол лажички;
  • сол;
  • LAUREL;
  • зелена боја.

Како да се готви јадење од пилешко?

Првата фаза - готвење ќофтиња

  1. Ако сте ја направиле на филети, а потоа го помине преку месо мелница, а потоа додадете ориз, јајца, сол и бибер. Темелно се меша на маса, слепи нив монистра, со дијаметар од четири сантиметри.
  2. Секоја ролна ќофтиња во брашно и пржете во тава за печење на двете страни. Потоа додадете на топки во широк сад.

како да се готви вкусна ќофтиња од мелено пилешко со сос од домати

Втората фаза - што павлака сос за ќофтиња

  1. Melenko исецка на кромид, СРЈ во тава до омекнување.
  2. Додај во крем (разреден во ½- чл. вода), домат паста, сол, шеќер, и ловоров лист. Вари оваа смеса за две минути. Тоа е тоа, сос е подготвен.
  3. Сега истурете го сосот ќофтиња. Тоа треба да се покрие целиот производ. Врие на ќофтиња потребни на ниска топлина за половина час. Подготвени топки посипете со сецкан копар.

Конечно, мал

Сега дека знаете како да се готви ќофтиња со сос. Чекор по чекор рецепти на производи од месо се презентирани за вас. Се надеваме дека ќе може да го направи дома, како топки. Со среќа!

Сподели на социјални мрежи:

Слични