Боровинки, пире со шеќер, без готвење за зима: Рецепт

Во зима како летни плодови. Сепак, тие се скапи. Зошто не на летото да ги подготви себе? Многу вкусна боровинки, пире со шеќер, без готвење. Во него, можете да додадете и други плодови. Резултатот не е само вкусна џем, но исто така се многу корисни. Тоа често се користи како десерт. На пример, наводнување crepes или палачинки. Некои деца не ми се допаѓа сирење. Ако го додадете pureed со шеќер Бери дете јаде со ентузијазам.

Придобивките од боровинки

Како дел од бобинки многу витамини и минерали кои се многу корисни за здравјето на луѓето. Тие содржат калциум, фосфор, натриум, богата со железо и витамин Ц. Поради боровинки луѓе се врати визија. Со танини ќе имаат можност да се излечи од гастроинтестиналниот тракт. За луѓето кои имаат ниско ниво на хемоглобин, боровинки се многу корисни. се крева Користење на железо.

Сок од боровинки е корисно за настинка. Ова може да биде болно грло, грип, САРС. Ако се направи силна инфузија на боровинки и волја да се измијат своите грла, по два дена воспалението преставам.

Корисно и боровинки лисја. Тие прекинат во мај и добро да се исушат. Од листовите се направи лушпа, која помага за зајакнување на кардиоваскуларниот систем. За дијабетичари лисја се корисни, бидејќи тие помагаат да се намали шеќер во крвта.

Боровинки и листовите се корисни за многу луѓе. Дури и се направи витамини за очите на овие плодови. Затоа, лекарите препорачуваат во текот на летото да се јаде на ден половина чаша јагоди и се пие сок од нив. благодарение корисни својства Боровинка многу домаќинки тоа жетва за зима. Боровинки, пире со шеќер, без готвење - е најкорисен. Впрочем, тоа го задржува сите хранливи материи.

Видео: Боровинки со шеќер без varki.Chernika шеќер за зима

Подготовки за џем суровини бобинки

Боровинки парче мора да избере една целина. Не треба да има штета. Ако си ја купил бобинки на пазарот, тогаш тие мора да се загрева за најмалку 30 минути. Потоа исплакнете добро и ставете ја на сува крпа. Бобинки мора да биде целосно сува.

Банките zagotovte однапред. Тие треба да се стерилизираат и суви. Како и на бобинки, а банките не треба да биде една капка влага. Впрочем, пред зимата боровинки не може да издржи. Шеќер - конзерванс. Затоа, тоа е потребно да се подготват повеќе од бобинки. Тоа е, ако се земе 1 кг боровинки, тогаш е потребно не помалку од 1,5 кг шеќер.

Ако се држиме до бараниот процент, тогаш боровинки ќе застане во фрижидер цела зима. На бобинки може да се различни. На пример, идеална комбинација на боровинки и малини, јагоди, цреши.

Боровинки, рендан со шеќер во зима: Рецепт

Бобинки исплакнете и впие за 30 минути во ладна вода. Потоа исушете ги и пешкир. Во меѓувреме, подготовка на банките, пред-стерилизираат и се суши.

Многу домаќинки кавгата боровинки преку екранот. Сепак, постои полесен начин - да се ослободи до блендер. Сепак, тоа беше полесно да се работи со бобинки, истурете половина од шеќер и се остава да отстои. Периодично притиснете го со вилушка овошје и сок да се оди. Кога имаше малку течност, размахване блендер боровинки, постепено додавање на останатите шеќер.

Кога заклани бобинки, ги стави во сад. Покријте со тежина 1 ч. L. шеќер, покривање покритие најлон и испрати во фрижидер. Сега можете да се претвори боровинки, рендан со шеќер во текот на зимата. Овој рецепт е брз и многу едноставна. Затоа, може да се справи со секоја жена.

Замрзнати боровинки со шеќер peretortaya

Многу домаќинки се користи овој метод. Со тоа, бобинки се свежи, здрави и вкусни. Се подготвува 1 kg на боровинки и истиот износ на шеќер. Размахване плодови блендер додека не се изедначи. Додадете шеќер. Perebeyte повторно на не повеќе зрна.

Кога ќе се добие хомогена маса, се шират на пластични коцки и ставете го во замрзнувач. Во зима, може да се одмрзнат peretortuyu боровинки и да додадете било десерт. Тоа може да биде палачинки, мафини, па дури и сладолед.

Многу домаќинки се направи на желе Нова Година. Замрзнати боровинки не е совршен. Сега вие не треба да се купи желе. Ќе треба бобинки и желатин. Замрзнати боровинки пире со шеќер за зима - одличен начин да се прошири на менито за возрасни и деца подеднакво. Вкусот ништо не се разликува од свежо.

Видео: Рибизли со saharom.Retsepty на zimu.Bez готвење.

Peretortaya боровинки со други шумски плодови

За водителка е важно да се експериментира во кујната. Тоа важи и со различни плодови боровинки. За да го направите ова, се подготви:

• Малина - 1 кг.
• Јагода - 1 кг.
• Боровинки - 1 кг.
• Шеќер - 4,5 кг.

Јагодите се мијат, извадете опашките и победи блендер. Малини миење не е пожелно, како што ја губи својата вкус и станува сува. Состави боровинки од остатоци. Микс на три видови на плодови и камшик нивните блендер. После тоа, истурете на шеќер и размахване повторно.

Се стави на маса во сад и посипете шеќер на врвот. Банките затворете го капакот, ставете го во фрижидер. Ако сакате сладок и кисел вкус, додадете сок од лимон. За освежувачки ефект, можете да додадете нане. Само тоа е потребно да се ракувате со бобинки за униформност.

кулинарски совети

Многу корисна пире од боровинки со шеќер. Рецепт за нејзиниот брз и лесен. Сепак, мора да знаете неколку трикови кога станува збор за бобинки. Тој рече дека треба да се впие боровинки, но не подолго од 30 минути, тоа не треба да ја напушти вода. Впрочем, таа ја губи корисни својства.

При купувањето на малини се погледне за нејзиниот изглед. Ако тоа е потисната, се додека не dovezote нејзиниот дом, сите корисни својства ќе бидат изгубени, заедно со сок. Миење на малини не треба да се, бидејќи тоа вкусови различни.

Јагоди треба да биде целина, како и малини. Не постои точка мелење оштетени плодови. Нивниот вкус е расипан, јагоди станува сува, па не се обезбеди доволна количина на сок. Постои можност дека може да не во фрижидер dostoyat пред зимата.

Нане и лимон - овие состојки даде освежувачки, малку кисел вкус и пријатен мирис. Земе примерок во една тегла. Ако ви се допаѓа, тогаш сте во можност да направи повеќе.

Шеќер - еден вид на стабилизатор. Некои луѓе веруваат дека повеќе шеќер, овошје ќе се чуваат подолго. Тие се најдобри жетва за зима во сурова форма, како и витамини ќе биде многу поголема отколку во џем, кој е подготвен на оган.

Боровинки, пире со шеќер, е во комбинација со било колачи. Тоа може да биде пити, колачи, крофни и многу повеќе. Експериментирате и да се занесе во студената сезона, а не само себе, туку и нивните роднини.