Ти не знаеш како да се готви eclairs дома? Можам да кажам ...

eclairs&hellip- воздух, нежна задоволство, тоа го прави споменување ги затвори очите и се сеќавам на слаткиот вкус на крем и светло меко тесто. Тие се различни, eclairs: посеан со чоколадо шлаг кокос,

Значи, да почнеме да, се подготви себе си на работното место. ќе треба enamelware, во која ќе месете го тестото (изберете длабоко отпорни на топлина модел), размахване промешува миксер тесто или дрвена лопатка, слатки шприц со торба и сад за печење за печење.

Што ги прави овие прекрасни колачи? Како да се направи eclairs?

Видео: Само мразат неговата сопруга ...

печење технологија во професионална тесто eclairs многу различен од поедноставен дома. Затоа, производи за производство на слатки исто така се користат во различен редослед и различни пропорции. Ако сте заинтересирани за тоа како да се готви eclairs дома, а потоа тука е една од најпопуларните рецепти.

Ние се прави првиот Choux тесто. За ова ние треба стандард пакување путер, половина чаша брашно, малку сол (не повеќе од една лажичка), јајца - 9 парчиња. и една чаша вода. Се топи путерот над ниските топлина, се меша со вода и сол. Откако сето ова доаѓа до вриење, се прелива брашно во мали делови, а потоа се промешува размахване да се избегне грутки формирана гаден. Потоа, во две минути, пијалак го тестото, се промешува шпатула. Од почетокот на се надвор од ѕидовите? Прекрасно! Тоа беше крајот на јајцата, едно по едно време, обидувајќи се да ги вози во тесто и се промешува. Сите подготвени? Тогаш ние се префрлат нашето тесто слатки торба шприц и стегајќи колбаси должина од 15 сантиметри. Тоа е нашата иднина колачи.

Во претходно загреана на 200 степен рерна околу половина час се стави на тестото - Voila! Тестото се зголеми, тоа е Руди и воздухот. Запомни едно нешто само право, прекрасна домаќинка! Дури и ако се многу љубопитни за тоа што се случува во вашиот печка, не ми ја отвори, додека по одредено време! Во спротивно, вашата торта нема да се зголеми и да остане рамен свежи колбаси тесто што не се стави на полнење. Говорејќи на кутии.

Кога сме соочени со прашањето за тоа како да се готви eclairs дома, многу жени мислат најтешките не е подготовка на тест, и крем. Јас ве уверувам, дами, го прават тоа многу лесно. Еве, на пример, како опција:

Видео: Која е првата видео снимање? | училиште Blogger

Пакет на путер во миксер со камшик Банките обично кондензирано млеко. Додадете малку ванила или цимет по вкус. Тоа е тоа !!! Главната работа не е да се остави крем во очите на вашите деца, во спротивно нема да има ништо да се пополни eclairs.

Еве уште еден лесен начин да се готви вкусна крем: се три од мијат лимон, стискаш сок од нив - околу 100 мл. Сега во посебен сад, камшик 3 јајца и 150 грама шеќер, се прелива во неа сок од лимон, се стави на вода бања за 15 минути, се промешува постојано. Сега, кога на маса се згусне, додадете 50 грама путер и кората од лимон, ако ја сакаш. Оставете го да се излади, и убави, освежувачки и здрав полнење е подготвен!

Видео: поправете го Wi-fi iPhone 4S дома!

Сега ние само лево за да ги пополни шприц омилени кутии и пополнете под темелите на торта. Сите прашањето за тоа како да се пече eclairs, затворена. Тие се веќе поставени на чинија, мирисна и даде радост на еден од ваков вид.

Па, ако сакате да знаете како да се готви eclairs куќата, така што никој не ги разликуваат од колачи купени од слатки "Од Filippova:" Јас ќе ви кажам една мала тајна: во лимон крем додадете некои смачкана свежо овошје малини и боровинки, и на врвот само лесно масло и посипете ги со захаросани овошје. Јас ве уверувам, нивниот свеж вкус ќе ве молам сите, тоа поповолно се разликува од стандардната верзија на леплива колачи во чоколадо глазура.&hellip- Обидете се да се готви eclairs па уште и за живот, ќе биде побарано да ги направи ", исто како тогаш." Овие торти ќе ви помогне да остане во срцата на многу луѓе за многу, многу години.