Пржени ракчиња во школка

Видео: Пржени ракчиња во школка со лук

Веројатно една од најпопуларните производи на морето - ракчиња. Денес, тие се лесно да се купат, тие се достапни во сите супермаркети. Дали сте знаеле дека ракчиња се диететски производ, бидејќи тие имаат речиси и да нема масти и калории, но тоа е складиште на протеини и масни киселини. Холестеролот е присутна во нивниот состав, но тоа не се апсорбира во крвта поради недостатокот на потребните заситени масти. Поради ова ракчиња љубов на сите кои се гледа нивната фигура и нивните експерти вклучени во основата на многу диети. Впрочем, ракчиња, пржени со или без школка може да се јаде, додека одржувањето на добра физичка форма.

Морски ракчиња ценети за многу високо ниво на овие важни елементи за нашата храна што се калиум, сулфур, цинк, калциум, јод. Корисните ефекти на овие елементи во трагови и минерали вообичаено овозможува на децата да растат и се развиваат, а возрасните за одржување на здравјето на соодветно ниво. А уникатен деликатна вкус на ракчиња освои никого. Еве јас не сум рамнодушен кон него, а јас побрзам да го споделам со вас денес е еден од моите омилени рецепти готвење ракчиња.

Пржени ракчиња со лук сос

Кога ќе се земе да се готви, тогаш почнувам со сечење. Прво тие се отсече главата, на школка е оставена во место, направи мал рез по должината на грбот, се повлече на цревната вена, а потоа исплакнете под млаз вода, да го даде да се исцеди. Јас готви маринадата за овој микс сушени мајчина душица (можете едноставно да каша во ваши раце), црн пипер и сол и малку сок од лимон (околу половина). Оставањето кисна 10 минути.

Во тоа време, со земање на неколку црвени феферонки, намалување на нив помали. Следно, се сече на тенки парчиња низ пет или шест чешниња лук за вкус. На крајот, го ставаат во тавата на оган, истурете маслиново масло, а потоа фрли кафена чили лук. Јас пржете додека не станат крцкави и тогаш што темен, отстрани од тавата, фрлаат, оставајќи само мирисна масло во кој треба да се притисне на сок од останатите половина лимон и додадете сок од лимон. Веднаш во мирисна масло испржете ракчиња, претворајќи постојано, па тие барем во минута на пржете на двете страни. А малку трпение, и ќе завршиш.

Ракчиња се шири на голема чинија, каде што однапред наредени голема зелена салата лисја, многу убава и вкусна.

Јас се користат следниве состојки:

• ракчиња - 400 gr;.
• феферонки;
• Лук - 5-6 забите;.
• сок од лимон - 1 компјутер,.
• вар сок - 1/2 парчиња;.
• сол;
• пипер;
• мајчина душица (сушени);
• маслиново масло.

И сега уште еден рецепт белешка.

Видео: Пржени ракчиња

Пржени ракчиња школка со соја сос

Одмрзнати фунта на ракчиња Бурк, како што е споменато погоре, тогаш ние им даде вода да се исцеди. Тогаш ние пржете ги во тава со две лажици растително масло директно во школка ракчиња, сол и бибер. Еден куп зелени кромид може да се намали грубо. Фрај четвртина од еден час. Истурете неколку лажици од пилешко супа. Кога се е спремно, лежеше на ракчиња, печени во лушпа, во сад, посипете ги со останатите зелени кромид и посипете лажичка соја сос.

Подгответе ракчиња во школка и без него (прочистен) во тесто, во салати, на сендвичи. Секоја жена е да ги подготвува за да вашиот вкус, јас лично, сакам пржени ракчиња во школка. И јас не разбирам што ми се допаѓа да се направи - за да ги чисти или да јадат, најверојатно, и двете од овие процеси истовремено.

Пржени ракчиња (нетретирани) - извонредна хранлива сад со светли интензивен вкус и арома. Јадењето храна, можно е да се организира работата на целиот организам, за да се подобри состојбата на ноктите, кожата, косата, се нормализира функционирањето на хормони. Оние луѓе кои често јадат ракчиња, се со помала веројатност да се сврти кон лекарите за васкуларни заболувања, настинки, алергии, тие имаат одличен имунитет.

Видео: Тигар ракчиња

Всушност, многу храна се контраиндицирани за одредени категории на луѓе, но она што е интересно, ракчиња не е наведена.