Вегетаријанска Буфе: грав, задушени со зеленчук

Видео: грав чорба со домати / грав со домати и лук. Многу едноставно, вкусна и хранлива!

зеленчук јадења Тоа може да биде не само многу корисно, но, исто така, вкусни. Може да се види тоа за себе си, кога на ручек или вечера во вашата маса ќе биде грав, задушени со зеленчук. Во овој напис, ние ги презентираме неколку опции за рецепт на садот и се опише во детали како да се подготви корисни чорба е вкусна и брзо. Се согласувам, многу достапни состојки може да се купи во текот на летото - свежо, а во зима - замрзнати, па вегетаријанците можат да си го чорба во текот на годината да уживаат.

Видео: парен зеленчук (subji). Вегетаријанска рецепти.

Грав, задушени со зеленчук - брзо и вкусно

Да се ​​подготви јадење ќе ви треба:

Видео: Грав со зеленчук. Вегетаријанска кујна.

- 500 гр. боранија - свежи и замрзнати, патем, вториот обично продаваат како polukilogrammovyh paketah-
- 200 гр. Домати - 2 медиум е ovoscha-
- 2 сијалицата lukovitsy-
- 1 и 3 чешниња морков chesnoka-
- 3 лажици дебела крем 20% zhirnosti-
растително масло, малку магдонос, сол и црн пипер.

Грав, задушени со зеленчук не бара некои посебни вештини во готвењето: прво, се мијат сите состојки, големи парчиња на боранија, се сече на 2-3 парчиња. Сега тие мора да се варат во вода до половина - за свежи грав ќе биде доволно за 10 минути, замрзнати за уште пониски - околу 5. Потоа се свитка зеленчук во сито и исплакнете со вода. Ситно исецка на кромид и моркови решетки. Овие две зеленчук треба пржете во растително масло за неколку минути, да бидат водени од страна на лак - кога тој се стекнува со транспарентноста zazharki подготвени. По тоа се сече на коцки, додадете ги доматите, најдобар без кожа и стискаш 3 чешниња лук. Промешајте, а потоа се постават надвор од грав. Готви зеленчук за максимум 5 минути, додадете павлака, сол и црн пипер. По 5-7 минути, во тавата може да се отстрани од топлина. Грав, задушени со зеленчук, ќе биде совршен гарнир, на пример, месо, и за оние кои се на диета, независни вториот сад за ручек или лесна вечера. Зеленчук може да се служи со зелена: исецка ситно копар, cilantro или магдонос, и посипете великодушно резултира чорба.

Видео: печен грав

Црвен грав, чорба со зеленчук

Продолжи да се готви вегетаријански јадења, за вкусен секунда од грав и зеленчук се земе:

Видео: грав чорба со зеленчук рецепт

- 1 банка на црвени и бели конзервирана fasoli-
- 150 грама домати, (тоа е само половина стандарден пакет) -
- голем кромид lukovitsu-
- 2 morkovki-
- растително масло, малку зеленило и зачини да вашиот вкус.

Исецка на кромид половина прстени, мали домати, домати, се сече на половина, моркови и решетки. Зелените треба да ситно се исецка. Во тава со масло, прво стави на кромид, СРЈ лесно, тоа треба да стане јасно, тогаш моркови, а потоа - 100 гр. домати (оставете една третина од бројот на за декорација). Истурете неколку лажици вода и се готви на зеленчук за 3-5 минути. Потоа, на грав со одвод на вода и ставете ги во тава. Измешајте добро, сезоната со сол, посипете со црн пипер и билки. Овој рецепт грав задушени со зеленчук крајно едноставна, но во исто време многу корисно. Познато е дека многу грав содржи големи количини на протеини и есенцијални аминокиселини, па нутриционистите препорачуваат многу слични јадења за оние кои се на диета или поради некоја причина не јадат месо. На телото му треба протеини за да се пополни резервите, според тоа, да се биде секогаш во форма, се јаде грав и зеленчук, тоа вкусови добро, прилично ефтин и многу, многу корисни.