Дали е можно да СРЈ печурки и како да го направи тоа право, дека тие не горчлив вкус?

пржени печурки

Како да се ослободите од горчината?

Пред да СРЈ на печурки, тие мора да бидат целосно потопени. Ова обично трае 2 дена. Покрај тоа, водата треба да се менува најмалку 8 пати. Покрај тоа, тие мора да се варат во солена вода за 10 минути, исушена, и да го повтори оваа акција, свеж пополнување. После тоа, тие се опирам во сито или сито и оставете да отстои половина час, така што сите течни стакло. И веќе тогаш може да продолжи директно на подготовка. Покрај тоа, искусни водителка препорачува да СРЈ само капи. Поголем нозе подобро се користи за други цели (како супа).

Видео: Како да СРЈ јајце?

Како да СРЈ печурки?

На полиците на свежи печурки треба сол и лук по вкус, малку растително масло (маслиново масло може да се користи). Капи мацерирани варено млеко печурки се ставаат на суво топла тава, покријте со капак и чорба околу 10 минути, мешајќи повремено. Потоа се додава како резултат на фузиран целата течност масло и пржена за околу 5 минути, солени и екструдирање преку лук печат. На крајот во тава попрскана сецкан магдонос. Излегува многу вкусна антена која треба да се служи со пире од компири.

Видео: Фрид chanterelles најдобар рецепт

Дали е можно да тост бели печурки?

Овој тип на габа е многу честа појава во листопадни шуми. Искусни печурка чевли во сезоната успее да се соберат неколку стотици килограми. Идеален начин на подготовка на бело млеко печурки уште се смета за солење. На прашањето дали е можно да СРЈ печурки, обично се случува на ниво на кое веќе се исцрпени традиционални рецепти за оваа габа. Ако тие се добри апсорбираат и се вари, а потоа, во принцип, да се добие добар оброк. Иако специфичен вкус и натаму останува.

Како да СРЈ на печурки во павлака?

По килограм свежи печурки се 2 чаши кисела павлака, 50 г путер, пол чаши брашно. Исто така корисни сол, breadcrumbs (50 g) и бибер по вкус. Ако на прашањето: "Дали е можно да СРЈ печурки" ќе одговори позитивно, може да се обидете да додадете малку забава на оброк.

Шитаке се потопат и варени како што е опишано погоре. тогаш брашно се меша со сол и бибер. Неопходно е да се тркалаат капи печурки и пржете ги во врело масло за 5 минути. Потоа, за да додадете павлака, крекери и продолжи да се готви, мешајќи. По 15 минути садот е подготвена. Тоа може да ја играат улогата на главниот (со компири или ориз) или да стане шик гарнир за месо. Преку комбинација на крем и путер се врти многу деликатна арома и крекери направи срдечна оброк.