Неколку совети за тоа како да се одреди свежината на јајца

Не е тајна дека јајцата се вредни прехранбени производи, богати со содржина на хранливи материи и минерали. Сепак, можете да ги користите само ако јајцата се свежи. Сигурен сум дека многумина се соочуваат со фактот дека "лежи" на полиците со еден вид на квалитетот на храната, а куќата одеднаш излегува дека "лизна" оштетена стока. Се разбира, секој сака научат како да се идентификуваат

Видео: Како да се провери на свежината на јајцата

Сепак, постои арсенал на техники со кои е можно да се провери квалитетот на горенаведените пилешко производ.

Видео: Како да се провери свежината на јајца. Утврдување на свежината на јајца дома

Значи, ние се сврти кон практичната страна на прашањето за тоа како да се одреди свежината на јајца.

Класичен техника - тоа е само се тресат на производ: ако "ембрион" е многу лабава, тогаш тоа не е погодна храна за човечка исхрана.

Вие исто така може да се користи на визуелен начин. Погледни го школка: ново положи јајца, имаат тенденција да имаат досадна боја, и "Стале" имаат сјајна површина бледо сино.

Како да се утврди свежината на јајца сеуште? Некои од горенаведените се провери квалитетот на прехранбените производи со помош на мерење на температурата. Сепак, "јајце термометар" се уште не излезе со, така што може да дејствува како јазик.

Видео: Совети и трикови: Како да се провери свежината на јајца.

Прикачи на јазикот тапи и остри крајот на купениот производ. Ние неодамна го сруши тапиот дел од јајце е потопла акутен. Стале производ ќе имаат иста температура на двата краја. Важно: пред јајце експериментот се мијат со раствор од сода бикарбона.

Дали постојат други начини за да се утврди на свежината на јајца? Апсолутно. Горенаведените пилешки производи може да се подели на јадење и диета. И во втората категорија се оние кои биле уништени во текот на една недела од денот на поставувањето на шанкот. Јајца кои ја имаат оваа бројка се движи 7-25 дена, се сметаат за прибор за јадење. Треба да се напомене дека диететски производи Вие треба да имаат задолжително датум етикетирање.

Како да се утврди свежина на јајце на друг начин? Нејзиниот квалитет може да се провери со 8% раствор на заеднички сол, во кој треба да се одржи на јајце. Ако тоа не се појави, цврсто "населиле" на дното, неговата "возраст" - од еден до шест дена. Ако тоа е 45^{во врска со} додека тапиот "режија" нагоре, пилешко положи јајце од пред седум до десет дена.

Видео: Како да се одреди свежината на јајца?

Ако прехранбени производи "трошоци" на дното - тој беше околу дванаесет дена "по раѓањето", ако лебдечки - 13-17 дена. Кога ќе видите дека на тапиот дел од јајце "изгледа" излезе од водата, знаете дека производот е апсолутно не е погодна за човечка исхрана.

Многу луѓе се прашуваат како да се одреди свежина на плаша јајца, бидејќи тоа е исто така еден магацин на витамини и минерали. Одговорот е едноставен: како пилешко.

Обидете се да се скрши плаша јајца на тава. Свежи производ ќе биде густа и леплива од јајце, како и транспарентен протеини. Расипан јајце обично се меша супстанција која веднаш се шири во текот на тавата.