Рецепти Фромаж: Швајцарија сјај

Видео: РЕЦЕПТИ: сирење Фромаж

Фромаж рецепти се присутни на готвачот не е секоја домаќинка. Многу дури и не знаат каков вид на јадење. И не е чудно, бидејќи потекнува од Швајцарија, од каде што се шири во Франција и Италија. Русија се уште мастеринг Фромаж како одлична храна за банкети. Неверојатно, тоа е погоден за романтична вечера и забава.

Видео: 2 вида на сирење Фромаж за одмор / рецепт на Олга Drozdova

Што е фонд? Нејзината особеност е тоа што таа е подготвена, сите учесници имаат оброк директно на масата. Вообичаено, на главните компоненти на ова јадење се смета за вино, сирење и свеж леб. Но, сега постојат други рецепти за Фромаж. Во крајна линија е дека сирење топи грешка (тоа треба да биде топло), а потоа гостите натопена во резултат на мирисна, леплива маса на парчиња леб за стап. Најчесто се користи за овие цели бело вино пожелно да се исуши. А сирење треба да имаат поголема содржина на масти. Познати готвачи препорачуваме додавање на вино или пченка компиров скроб дека тоа не delaminate. И ако се намали назад дури и неколку капки сок од лимон, сирење се стопи многу побрзо. Многу препорачува во рецепти Фромаж додадете шафран или куркума да се даде на сад уникатен вкус и префинетост. Како гарнир, можете да го користите мали парчиња компири, месо, живина, зеленчук или сланина.

Значи она што се рецепти Фромаж сега популарни меѓу гурмани и љубители на необични? А многу од нив. Тоа треба прво на сите нас, класичен рецепт. Неопходно е да се подготви на фунтата сирење (Швајцарија) 350 грама бело вино (сува), малку морско оревче (рендан), 15 грама путер, лажичка сува сенф, како и 60 грама овошје ракија. Како што можете да видите, сите од овие состојки, ако сакате, може да се најде во нашите продавници земја. Вреди да се напомене дека за подготовка на ова јадење ќе треба да ги купите fondyushnitsu, која е специфична форма на bakeware.

Видео: вистински Швајцарската Фромаж! Vkusnatischa!

Значи, уште на самиот почеток во fondyushnitse стопен путер, а потоа да го додадете рендан кашкавал, тоа се загрева додека сосема ќе се стопи. Понатаму, во сад, можете да додадете на вино, како и мешавина на морско оревче овошје ракија. Како резултат на мешавина треба да се вари околу 2 минути. Од фактот дека Фондот е подготвен да сведочи својата мазност. Антена варен на класичната рецепт хранат со парчиња леб, тост претходно, или со кифли.

Сега се многу популарни рецепти Фромаж како десерт. Чоколадо различни јадења се многу лесно да се подготви. Доволно е да се земе 300 грама чоколадо чипови, половина чаша вода, 40 грама млеко во прав, и една лажичка ванила. Во fondyushnitsu сите испуштени во следниот редослед: на проектот - чоколадо, а потоа - мешавина на млеко во прав со топла вода, а потоа - ванилин. Фромаж да се загрева на ниска температура. Бидете сигурни да ја промешуваме. И заедно со готовиот сад на масата може да се хранат овошје, бисквити или ореви.

Видео: Фромаж ементалер швајцарски рецепти

Фановите на зеленчук исто така може да се занесе. Фромаж во рамките на овие додатоци се потребни сол, растително масло, 100 грама морков, 50 грама анасон, 150 гр аспарагус и тиквички, како и 200 грама компири. Зеленчукот се сече на парчиња долги (5 см) и се варат додека не омекне, се мијат со вода, а потоа положи на плочата. Во fondyushnitse треба внимателно да се загрее на растително масло, а потоа печено темелно зеленчук во тоа до светло кафена боја.

Подготовка на ова јадење - креативен процес. Се бара кулинарски имагинација, иако тоа е прилично едноставна. Како да се подготват Фромаж куќа? Прилично очекувано. Ова јадење ќе се расположи не само на сопственикот, но исто така и на гостите на прослава.