Неколку совети за тоа како да се готви Фромаж дома

Фромаж дојде кај нас од Швајцарија. Првично се вклучени состојки како што се сирење и вино, кои се запалени, а потоа сите се мешавина, го натопи мали парчиња на домашен леб. Во моментов, ова јадење се подготвува голем дел од светот, како и состојки кои се користат се сосема различни. За да дознаете како да се готви Фромаж, многу е напишано, со цел да се подготви ова јадење, тоа не е неопходно да имаат некои посебни вештини, како и егзотични храна.

Ако зборуваме за тоа како да се подготви сирење Фромаж, тогаш тоа е доволно сирење, зачини, малку бело вино или цреша ликер, како и секој производ кој е на дофат на раката: леб, зеленчук, месо, морска храна. Подготовка на ова јадење многу брзо, така што треба да го преземе непосредно пред доаѓањето на гости или неколку минути пред почетокот на одмор.

Првично, во сад се истури малку вино е малку пријатна на тивок оган. Потоа постепено додадете сирење. Со цел подобро да се стопи, тоа е подобро да првично се урнат. Откако на површината на меурчиња смесата се појавуваат, се додава зачини (обично се црн пипер и мускатно оревче, но може да се земе на свој вкус, и други), како и мелени лук каранфилче. потоа обработени сирење одржана на топлина за околу три минути, но тоа не може да му се овозможи да се вари, а потоа отстранета од топлина, но мал гори свеќа, а под неа, што не ќе им овозможи на смесата да се излади.

Видео: Како да се подготват Фромаж - Рецепт од Буда добро - Број 27 - 15.08.2012 - Се ќе биде во ред

Мали парчиња на зеленчук (морков, компир, брокула, итн), тост садот леб, излупени или варени морска храна филе месо се става на skewers, натопена во смеса и, по ладење надолу малку сирење, се јаде.

Пред да се подготви Фромаж, треба да се грижи за јадења. За таа цел посебни комплети направени главно од отпорни на топлина керамика, бакар или од нерѓосувачки челик. Тие обично вклучуваат длабок сад, и каде што смесата е подготвена, како и неколку мали филџани и вилушки со две специјални заби. Меѓутоа, ако не постои такво сет, тоа е можно да се користи сад направен од било огноотпорни материјали и има соодветна големина и волумен. Наместо вилушки може да се земе за заби или мали skewers од бамбус скара.

пред готвење чоколадо Фромаж, подобро да се грижи за вода бања, каде што на чоколадо ќе rastaplivatsya. Ако го направи тоа на еден нормален оган, тој може да изгори малку и да се соберат во топка, свеќа се користи подобро, смесата не замрзнува, а не како начин да се топи (што е сосема неефикасен).

За да дознаете како да се готви чоколадо Фромаж, е да се каже повеќе, затоа што овој десерт е стануваат се почести. Чоколадото е подобро да се земе висок квалитет, добро познати брендови, неговиот изглед (темен, горчлив, итн ..) Зависи од опциите вкус на готвење. Може да се експериментира со додавање на неколку видови. Во прилог на ова треба некој алкохолен пијалок (на пример, виски, ракија, рум, ракија) и зачини (ванила, цимет, ѓумбир, итн.) За повеќе пријатен вкус, можете да додадете малку путер масла, оние кои сакаат повеќе слатка, препорачуваме да се земе повеќе шеќер. Смесата се разредува со еурокрем.

Зборува за тоа како да се подготви fondues направен од чоколадо, вреди да се спомене дека подобро со него. Се разбира, голем број на опции. Од најпознатите разноврсна опција ќе биде парчиња леб ролни или леб (може да се различни видови). Вие исто така може да се овошје или бобинки. Ако смесата е подготвена слатка, тоа е подобро да се земе pokislee, на пример, цитрус, kryzhovnik- доколку се користи горчливо чоколадо, овошје се препорачува да се повеќе слатка, тука најспектакуларните опција може да биде една јагода, банана, или комбинација од нив.