Вустершир сос се заменуваат, и како да се направи без соја сос и сардината

Она што може да го замени сардината е тешко да се каже кога станува збор за свежа риба. За прв пат сме го научиле дека ова е риба Shikotan островот, кога студент тимови од славно поставени на риба во конзерви, кои работат во една фабрика, обработка вид риба, морски Кале, , Харинга, други производи. Сардината прибегнаа кон нас грабне од рацете на локалните водителка, ние несвесно фрлени како отпад, бидејќи ни беше кажано дека тоа не е храна риба.

Тогаш ние треба да се одложи на послужавник настрана, и пржете во тава во вечерните часови. Еден пријател кој немаше риба не се јаде сардината јадеше за двата образа, така што тие беа вкусни. Конзервирана храна од нив (во тегли) не оди на кој било споредба со свежа риба. Како по правило, тие се тешки и многу солена. Можете да ги замените со сардината или паста (достапни во цевки) на сардината.

Многу луѓе не го сакаат вкусот на соја, па често се прашуваат, што да се замени соја сос. Поради својата специфичност, да го замени тоа прилично тешко. Може да се обидете различни сорти и да ги преземат сос од различни производители да ги споредите и го избере најдобриот. Ако силно се допаѓа вкусот, а потоа пробајте да се промени (во зависност од сад, кој се подготвува) во оцет јаболков, оцет, да ги преземе кисело грозје или оцетот. Оваа салата, и ако се користи како зачин, користете кечап, сенф, мајонез или lecho.

Мистериозно Вустершир сос

Често поставувани прашања за тоа што "Вустершир" сос и Worchester сос се заменуваат. Вустершир, Ворчестер и Ворчестер - се две различни имиња за истиот сос. сос од англиската грофовија Вустершир (Вустершир сос) Тој стана познат во целиот свет, благодарение на своите состојки во износ не помал од 25 (и точниот состав се уште се чуваат во строга доверба), специјална технологија и многу специфичен вкус.

Приказната за неговото создавање е повеќе од една верзија, но името на округот е сочувана точно. Еден од основачите - Господ Маркус Сенди, како и првиот продавачи (и experimentalists): хемичари, Џон Леа и Вилијам Perrins отиде во историјата како креатори на сос.

Сосот е направен само во производството и никогаш не - дома. Затоа се прашувам за Вустершир сос отколку што може да го замени, може да се добие одговор: ништо. Оваа риба и зеленчук се меша за да се постават одредени зачини. Легендата вели дека го направил првиот пат, тој беше толку силен мирис кој е ставен во магацин и заборавени таму. Само две години подоцна беше отворена. Можеби тоа посебно се чуваат за долго време, со цел да се постигне одредена концентрација, која сè уште е многу силна. Сосот не се користи лажици - капки.

Вустершир сос - еден од најважните компоненти на коктел наречен "Блади Мери" и салата "Цезар". Во такви јадења и пијалаци, најверојатно, нема да добиете одговор на прашањето: " Вустершир сос: што треба да го замени?"Поради замена на нив, каде што тие се во центарот на сите кулинарски композиции, мала е веројатноста да се успее. Тогаш тоа не ќе биде Цезар или крвава Марија. Или англиски јадења со силен руски акцент.

Затоа, ако сакате да се добие оваа комбинација на производи во рецепт, купи сос или Хајнц бренд "Ли и Perrins". Во спротивно, го замени она што го сакате, затоа што се уште не најде ништо слично, желбата да не е изводливо, во кој и да побара "Вустершир сос: што треба да го замени?". На интернет најдов многу рецепти за сосови под истото име, но мала е веројатноста да се добие барем нешто да се приближат на вкус. Само уште еден добар сос, но Ворчестер.

Она што е и она што може да се замени

Како што е наведено погоре - се заменува со сардината или сардината, рече авторот на еден од рецептите ", харинга на работниците и селаните. Маскарпоне е направен од многу тешки крем со додавање на вино и вински оцет. Таа има деликатни крем вкус. Ако не го добие во продавница, може да го замени масти сирење, што претходно ги уништува. Оцетот се заменува со вино, анасон - stalked целер, каперси маслинки, и кокосово млеко - кокос.