Како да се исчисти реката Костур: алатки, методи, упатства

иако јадења седалото

Костур река во процесот на чистење

За чистење на риба, ќе мора да изврши ги следниве чекори:

Видео: Како брзо да чисти бас

• Елиминирање на перки (ова е направено пред скала е отстранета). За да го направите ова, мора да ги отстрани со ножици, и по должината на перка, која се наоѓа на задната страна, направи мало намалување - тогаш тоа може да се отстрани без проблеми.
• Јасно од скали.
• Gutting риба. Сите утроба се отстранети на следниов начин: по стомакот риби мал засек. Отстрани giblets седалото треба да бидат особено внимателни за да се избегне оштетување на жолчното кесе. Ако сè уште жолчката во некои области, тие треба да се мијат темелно и посипете со сол.

Овие прилично едноставни упатства поттикне секој сопственик како да се чисти право на реката Костур, без премногу тешкотии.

Чистење спроведува седалото

За чистење на риба, треба следната опрема:

• сечење одбор;
• ножици за отстранување на перки;
• нож да се направи инцизија;
• алатка за отстранување на скали;
• сад за прочистен риба;
• отпад торба.

За да го отстраните скала може да се користи специјален нож. Но, ако не, можете да го направите на свој таков уред. Ова ќе бара некои метални цевки, кои се во прилог на мала табла (ширина 15 см) со користење на ноктите. Излезе "четка", кој е многу лесен за отстранување на лушпи од оваа риба.

Видео: Чистење Костур - класичен метод

Како брзо да се исчисти Костур? препораки

Постојат неколку начини за ефективно да се исчисти оваа риба во повеќето најкраток можен рок:

Видео: Како да се исчисти бас

1. Окун го стави во фрижидер за некое време. После тоа, тоа скали прилично лесно се обработуваат.
2. Натопи риба за неколку минути во вода што врие. Плочи скала по термичка обработка без премногу тешкотии дури и отстранети од вообичаените вилушка.
3. Во вечерните часови, тоа може да биде добра амбасадорите на седалото. Следното утро на скали ќе бидат отстранети без никакви проблеми.

Некои препораки за тоа како да се исчисти реката Костур брзо и ефикасно:

• чиста свежа риба е пожелно;
• со мала седалото скали подобро да се фотографира со кожата (инцизија од главата до опашката перка по кој се наоѓа на задната страна).

Отстрани скали од оваа риба лесно, ако знаеш како. Чиста река Костур сега ќе им помогне на нашите совети.

Печени Костур: како да се готви?

На овој вид на риба зготвена многу различни јадења. Но, многу популарен меѓу домаќинките се рецепти за Костур реката во рерна. Подготви риба со зеленчук во различни сосови или едноставно со сол. Реката Костур печен - ова јадење е секогаш вкусни и вкусна.

Да се ​​подготви јадење со зеленчук, треба овие состојки:

• риба филети;
• кромид - 3;
• некои домати;
• зачини (копар, магдонос, коријандер, сол, ѓумбир, црн пипер);
• лимон;
• чаша бело вино;
• лук;
• брашно.

Седалото филе е потребно да се фаќа за Леќата и оставете да се маринираат за два часа. Кромидот треба да се сече на половина прстени и пржете во маслиново масло.

Доматите попарени со врела вода. Тогаш тоа ќе биде полесно да се лупат. Се сечат во коцки.

Видео: Како да се исчисти Костур

Маринирани филе потребно тркалаат во брашно и пржете во тава малку.

Потоа, во еден сад за печење истурете малку маслиново масло, стави половина од сецкани домати и пржени кромид. На нивната површина да се постават на риба, посипете го со сок од лимон. да ја покрие со друг дел од зеленчук и посипете со ситно сецкан лук и билки. Се пече на 240 степени Целзиусови до 40 минути.

Реката Костур - одлично за појадок или вечера, особено ако вие не треба да се плеткаме околу за долго време со чистење. Мали трикови ќе го направи овој процес брзо и лесно!