Okroshka со кисела павлака, мајонез и квас

Видео: Okroshka рецепт со кефир со газирана вода - рецепти akroshki

Хаш - традиционалната руска супа, која е направена од широк спектар на рецепти. Тоа може да послужи како основа за квас, кефир, тоа исто така може да се направи хаш со кисела павлака и мајонез. Адитиви служат колбас или компири, краставици, јајца, копра или зелени кромид. Оваа супа е добиен во исхраната, здрава, освежување во ладилникот времето.

Okroshka со кисела павлака

Подготовка и готвење оваа супа ќе потрае не повеќе од еден час. Земете една четвртина чаша павлака, четири чаши ладна вода, една лажица оцет, една лажичка сол, двесте и дваесет грама варен колбас, две свежи краставици, свежа копра, зелени кромид, две компири, две јајца. Компирите се лупат, се полни со вода и да ја доведе до вриење. Дваесет минути подоцна, се обиде да се пробие на клубенот со нож - ако тоа се случи лесно, тоа е подготвена. Во тоа време, се готви тврдо варени јајца и кул под ладна вода или мраз во чаша. Се меша во голем сад или супа сад за вода и павлака, додадете оцет и сол и се меша темелно. Хаш на вода со кисела павлака треба да биде малку да стои во фрижидер. Парче од компири и јајца, колбаси и краставици, зелени сека, и сите го додадете во сад со основа за супа. Okroshka со кисела павлака е подготвена. служат е на маса.

Видео :. Okroshka на кефир / Okroshka на кефир.

Okroshka со кисела павлака и мајонез

Видео: okroshka на продавницата квас рецепт од готвач / Илја Lazerson / руската кујна

Ќе треба четири компир, четири јајца, краставици пет, шест парчиња на ротквица, куп зелени кромид и копар зрак, триста грама варено месо или колбаси, сто грама павлака и неколку лажици мајонез, половина литар вода. Прво на сите, да се подготват водата - тоа се вари и нека се излади. После тоа, се чисти и се вари компирот. Вари јајца и исецка со компири. Месо, исто така, се исецка, се исецка на зеленчук и билки. Сите микс, сезона со кисела павлака и мајонез. Полека истурете земање мостри на ладна вода, што хаш во крем вкусови. Во тој процес, можете да додадете сол. На готовиот сад ќе го замени и на првиот и вториот во летните горештини. Поради мајонез и павлака супа добива доволно хранливи, но сепак светлина, а не премногу калорична.

Okroshka на квас

Едната се однесува на употребата на традиционалните рецепти на квас. Okroshka со кисела павлака - е добра опција, но, исто така, бидејќи супа Излегува многу вкусна. Земете еден литар квас, еден литар ладна вода, четири варени јајца, четири варени компири, краставици четири, осум лажици кисела павлака, еден куп зелени кромид и свеж копар, една лажица сол. Ситно исецка на кромид и копар. Краставица, се сече на кругови во должина и ретко се сече на парчиња. Компири сече на коцки, јајца и се урнат. Кромид каша со сол, така што тоа беше negorkim и стана повеќе пријатно. Измешајте го кромидот со краставици, копар, компири и јајца. Прелива сад литар kvass и ладна литар на чиста вода, сол. Може да се прават односот на квас, вода и на другите да се осигура дека на вкус, кој е како вашето семејство. Повеќе од квас ќе пикантен јадење, но врз основа на водна супа се помеки и помек. Со таква антена како хаш, тоа е лесно да експериментирате и да откриете нови комбинации на производи.