Пита со кисело млеко. тест рецепти за кисело млеко

На древната мудрост на Индијанците ни остави велејќи дека кисело млеко - е клуч за долговечност. Покрај тоа, таа е исто така економски. Тоа не е неопходно да се прелива млеко, кога ќе се чувствуваат дека тоа вкус не е иста. Овој производ е брзо развивање на здрави бактерии. Кисело млеко сирење и јогурт се подготвени, посебно почнувајќи колонии на микрофлора во свеж производ. Првиот потврдени придобивките од кефир лекарите. Во 1908 година почна да снабдување Botkin болница во Москва. Во прилог на јогурт и сирење од кисело млеко може да се направи палачинки, колачи, крофни и домашни колачи. Рецепти на сето ова здрава и вкусна печење, да се прочита овој напис.

Видео: квасец тесто со кисело млеко за колачи, пити, колачи квасец тесто на кисело млеко

бухти мрзливи

Тесто лебот како не треба да им биде дозволено да се издува. Бухти е сосема можно да се пече и пред појадок да ги хранат со мед, џем или "Нутела". иако тест рецепти кисело млеко се многу бројни, ова - најлесно. Се става во сад 2 чаши брашно, се меша со две лажици прав бисквит. Ширење на врвот 120 грама солидна путер. Исецка сите многу остар нож во трошки. Како резултат на формирање на слајд смесата, направете пауза на врвот и се прелива во чаша за маснотии јогурт. Месете го тестото, формирајќи ролни. Загрејте ја тавата за маснотии маргарин. Шириме нашиот леб таму. Се пече на температура од 230 степени околу дваесет минути.

Flan со кисело млеко

Прво, ние се направи тесто. Во длабок сад, во кој ќе можат да работат со миксер, измешајте една чаша кисело млеко и шеќер. Додадете една лажичка прашок за печење или сода бикарбона, оцет изгаснат. Две јајца, победи одделно, нежно се шири на млечните маса. А малку повеќе работа миксер. Две чаши брашно се меша со торба на ванилин шеќер. Постепено, за да се избегне формирање на грутки, измешајте две основни состојка. Не плашете се дека тестото излегува водени, само да се земе длабок сад за печење кутии. тоа фустан со маргарин или готвење Покривање на хартија. Истурете половина од тестото. На површината, ставете парчиња на било овошје или бобинки. Истурете останатите тесто. Се пече торта овошје со кисело млеко трае околу половина час на температура од 180-190 ⁰C. Кога производот се лади, можете да намачкајте го со некои крем или само посипете со шеќер во прав.

мафини

Кефир или јогурт cupcakes излезе многу тендер. ги готви исто толку лесно како мрзливи пита кисело млеко. Еден и пол чаши брашно, измешано со 50 гр шеќер, ванила, две лажици прашок за пециво на тест. Во одделен сад, јајце размахване, измешајте го со чаша кисело, во која пред фрлаат три лажици растително масло. Две средни излупени јаболка, се сече на мали коцки. Ореви (било кој) здроби. Комбинирајте ги сите состојки, месете додека не се изедначи. Силиконски калап за мафини пополни две третини. Рерната загрева до 180 степени. Cupcakes се пече околу дваесет минути. Тие, исто така може да биде по готвење посипете со шеќер во прав се меша со цимет.

Видео: Па, многу брзо пита со кисело млеко

крофни

Печење може да се користи како сунѓер и квасец тесто кисело млеко. Еве bezoparnym основа рецепт за крофни. Победи три јајца, полека додадете половина литар кисело млеко. Истураше чаша топла зовриена вода. Во оваа маса се раствораат лажичка квасец. Истурете делови килограм брашно. Доби модринки тесто, кое треба да се остави на топло место за еден час. Топлина на длабоко fryer тавата или масло за јадење. Palm маст, исто така. Формираат крофни тестото и ги фрлаат на печено до светло кафена боја. Готови производи се шири на сито на вишокот на масти оџак. Кога крофни се излади, се урнат нив во шеќер во прав.

Видео: киснато тесто во кисело млеко (светлина, воздушеста, нежно) / квасец тесто на кисело млеко / мека тесто

мирисна торта

Кисело млеко може да се подготви различни домашна колачи. Рецепти ни нудат опции на квасец, бисквит, бисквит тесто. Но, што е со оние луѓе кои сакаат колачи, но не носат јајца? Еве еден рецепт за нив. Половина литар кисело млеко загрее на собна температура. Додадете една лажица вар, сода, половина чаша сончогледово масло, една кеса на ванила, 150 грама шеќер и дарежлива нотка на цимет. Го победи на сите од овие состојки размахване миксер додека не се хомогена воздушна маса на. Потоа постепено додадете 0,5 кг брашно. Продолжи whisking тесто. Тоа треба да личат на конзистентноста на масти павлака. Сто грама суво грозје однапред zaparivat, миење, да додадете на тестото, кои потоа може да се остави за половина час на топло место. Рерната се загрева до 180 C. калап за печење колачи подмачкува мала количина на сончогледово масло. Истурете го тестото назад. Голема торта се пече околу еден час, мали мафини - околу 25 минути. Подготвеност, како и секогаш, проверете со еден натпревар - ако на дрво да се превиткуваат заглавени тестото, а потоа производот е сеуште влажна. Готови торти во форма на отсуство за десет минути, а потоа се извади да се излади на жица решетката.

Брзо пита кисело млеко: рецепт со јагоди

Друга верзија на десерт да разбивам. Измешајте две чаши брашно вреќи со ванилин шеќер и прашок за пециво. Ние форма еден рид, се на врвовите на "кратер" прст. Две јајца, победи со чаша шеќер. Разредете 250 ml јогурт. Оваа мешавина полека навлегуваше во процепот. Месете го тестото од работ на гребенот кон средината. Шпорет донесе до 180 степени. Лесно маст на печење или готвење полн со хартија. Нокаутирам 300 грама плодови. Тоа може да се користи не само свежо набрани култура, но цреши се замрзнати, па дури и компот. Пополнете тесто бобинки. Оваа торта се пече во кисело млеко за половина час или 45minut. Ова зависи од големината на тавата и, следствено, дебелината на тестото.

Видео: Печење на кисело млеко Рецепти

Брзо торта со кисело млеко: рецепт со јаболка

Во принцип, за ова можете да користите било печење овошје - круши, кајсии, сливи. но јаболко пита вкусни, тоа изгледа како јаболко пита. Прво, го победи две јајца со чаша шеќер. Истурете 250 мл кисело млеко или матеница масти. Повторно се работи со миксер. Кваси преку две и пол чаши брашно, измешано со една лажичка сода бикарбона. Од време на време продолжува камшикување смесата. Тестото треба да биде на воздух, малку насолзени како дебели крем. Голем излупени јаболка, овошје кутии. Месото се сече на мали коцки и месете го тестото. Сад за печење или сад за печење намачкајте го со путер и посипете малку со брашно. Второто јаболко сече убави парчиња. Истурете го тестото на сад за печење. Топ украсуваат со парчиња на овошје. јаболко пита кисело млеко мора печка претходно загреана рерна околу 45 минути на 180 степени. Откако ќе се олади малку, тоа може да се сече на делови.

Јаболко пита празник

Телото на две големи јаболка сече на мали коцки. Посипете ги со сок од лимон за да се избегне црна. Додавање на неколку суво грозје мијат во топла вода. Во одделен сад, измешајте две чаши брашно, три четвртини од една чаша шеќер, малку сол, ванила и ќесичка прашок за бисквити. Во трета сад, победи една или две јајца. Разредена со чаша кисело млеко со додавање на 3-4 лажици растително масло. Истурете оваа мешавина во брашно со адитиви. Месете го тестото. Додадете јаболка и суво грозје. Па сите возбуда. Ставете го тестото во подмачкан со форма на масло за јадење. На врвот се комбинираат шеќер и цимет. Роденденска торта со кисело млеко и јаболка треба да се пече во загреана на 200 ^{во врска со}Со рерна околу еден час. Потоа оставете ја да стои во форма на околу дваесет минути. Патем, оваа торта може да се направи со праски, цреши, проследен, сливи.

Видео: Како да се направи огревно дрво кисело млеко

бујна бухти

Прво oparnoe измесете тесто со кисело млеко. За таа цел неопходно е да се загрее 275 мл јогурт 40 ^{во врска со}SA е растворен во него и пакет на шеќер (7g) сув квасец. Ние се стави на сунѓер во топло место за една четвртина од еден час за да се направи тоа клобуркаше. Кога на површината на кисело млеко капа пена ќе кваси 370 грама брашно со малку сол. Дотурете со две лажици растително масло. Мачкам за десет минути, додека не излезе мека и леплива тесто. Остави за половина час на топло место. Потоа со тупаници и се чуваат за уште 45 минути, кога тестото ќе се зголеми три пати, продолжи кон формирање на ролни. Печење послужавник и маст на палмино масло. Тестото се дели на десет дела, секој од лизгање топката. Става бухти на сад за печење, се покрива со крпа. Свртете ја рерната на 200 ^{во врска со}C. Кога raskochegarilsya на саканата температура, подмачкува на врвот на бухти лесно тепани јајце. Посипете со семки од тиква или сусам, се стави пече за 15 минути.