Посно супа од печурки. Вкусни постен супа со печурки - рецепт

постен супа од печурки

Вкусни постен супа од печурки: чекор рецепт

Изработка на ова јадење може да биде различна. Некој го користи за нејзината изработка сушени печурки некој свеж и некој купува кисела. Денес ние ќе се воведе на сите три од овие начини.

Така да се направи постен супа од печурки, треба да се земе:

• deodorized масло - 35 ml;
• габи сонце сушен - 150 g;
• бел кромид - голема глава;
• компири - 2 средни клубенот;
• Свежи моркови - 1 компјутер,.
• сол, свежа зелена, земјата бибер - се користи за вкус.

компоненти за обработка

Пред да направите супа од печурки постен, сите состојки треба да се подготви. За да започнете сакате да темелно исплакнете сите зеленчук, а потоа да ги тргнат од кожата. Компир и кромид мора да се сече на коцки (не многу голема) и морков - решетки. Исто така треба да се исецка свежи билки.

Видео: Посно грав супа со печурки и домати

Што се однесува до сушени печурки, тие мора да се стави во длабок сад и се прелива вообичаените ладна вода. Откако ќе го апсорбира влага, тие ќе биде тешко да се направи разлика од свежи производи.

Термичка обработка на првиот сад на плочата

постен печурка супа рецепт кои ги сметаме, многу вкусна и хранлива. За да го подготви, ќе треба да се пополни тенџере со вода, се вари и додадете компири натопени чадори. Вари овие компоненти пожелно е за 20 минути. После тоа, тие бараат allspice вкус, сол и свежи билки.

дека постен оброци (Супи) за да добиете повеќе мирисна и срдечна, тоа е потребно да се додаде темен зеленчук. Ова што сега се сврти. Значи, сецкан кромид и рендан морков треба да се стави во тава со масло и пржете додека целосна транспарентност. Во заклучок, тоа е потребно да додадете зачин.

Правилната снабдување на трпеза

По печурки и компири се меки, тие треба да се стави печен зеленчук во путер, се меша темелно, отстрани од топлина и кисна, покриени за 5 минути. По ова време, на првиот сад може безбедно да се хранат на вечера. Уживајте во вашиот оброк!

Видео: вкусна супа во multivarka како да се направи печурка супа од зеленчук # НАШИОТ вкусна супа

Постен направи печурка супа со печурки (свежи)

За тоа како да се готви супа врз основа на сушени печурки, што е опишано погоре. Сепак, повеќето домаќинки преферираат да се направи сад со користење на свежи печурки. Тие супа станува повеќе заситени и вкусна.

Значи, ние треба да акции на следниве производи:

• deodorized масло - 35 ml;
• свежи печурки - 150 g;
• бел кромид - голема глава;
• компири - 2 средни клубенот;
• Свежи моркови - 1 компјутер,.
• Слика најдолго - неколку лажици;
• сол, свеж зеленчук, црн бибер - по вкус да се применуваат.

подготовка на компоненти

постен печурки супа со печурки подготвува фази. Прво, сите состојки се обработуваат. Компир, морков и кромид излупени, а потоа мали Shinko (морков трие). Како и да се исплакнат со ладна вода и долго ориз. Како и за свежи печурки, тие се внимателно да се ракува и да ги уништи на слама или тенки парчиња по должина.

Печење состојки во садот

Пред да се готви постен супа, печурки, моркови и кромид темелно СРЈ. За да го направите ова, тие се поставени во суд, зачинет со масло и зачини, а потоа се готви на средна топлина додека темен и мека. Тогаш сите состојки се отстрани од топлина и се остава да се излади.

Видео: Постот супа со тестенини и печурки. // постот супа со тестенини и печурки.

Готвење супа од печурки на чинија

Посно печурки супа со свежи печурки мора да се готви во длабоко тенџере. Треба да се полни со вода и се вари. Следна на јадења сакате да се постават компири, долго ориз, зачини и билки. По 20 минути сите состојки да стане мека.

На крајот на посно во супа мора да се стави печен зеленчук и печурки. Вари состојки повеќе од 6 минути, тие треба да се отстрани од топлина и оставете го капакот на ¼- часа.

Да му служи на масата на супа од печурки

Направете вкусни постен супа со печурки, треба да се става на плочи и гости присутни. Во прилог на тоа, може да се поднесе свеж зеленчук салата.

Ние се направи вкусна супа со печурки

Супа (вклучувајќи постен), особено како мали деца. Во овој поглед, рецепт треба да се ментална забелешка на сите млади мајки.

Значи, за прв разбира, ние треба да се развие еден сет на производи:

• deodorized масло - 35 ml;
• кисела печурки - 150 g;
• бел кромид - голема глава;
• компири - 2 средни клубенот;
• Свежи моркови - 1 компјутер,.
• брокула - 150 g;
• боранија - 100 g;
• сол, свежи билки, allspice - да се применуваат по вкус.

Видео: леќа супа со печурки

третираат производи

Пред да се готви јадење, што треба да се мие и се мие зеленчук. Во иднина, тие треба да биде уништен. Моркови треба да решетки компири преполовени, а кромид - отсекување. Како и за брокула боранија, тие треба да се додаде на супа директно замрзнати.

СРЈ состојки

За вкусна и богата крем супа, некои производи треба да се пре-СРЈ. За таа мора да се стави во сад со морков и кромид, а потоа нивниот вкус масло и се готви на средна топлина за 10 минути. Во иднина, потребно е да го додадете сецкани печурки (во нашиот случај - маринирани печурки) и се готви за околу 7 минути.

Се готви на чинија на плочата

Да се ​​подготви крем супа во длабоко тенџере треба да додадете вода, донесе до вриење и потоа го ставаат компир клубени. преку ¼- часа за да ги додадете брокула, боранија, билки и зачини. Во овој дел од состојки треба да се готви за уште 10-15 минути. Во тоа време, сите зеленчук треба да биде тендер. Во иднина, ќе сакате да го отстраните садот од топлина и се излади малку содржина. За претворање на обичен крем супа, препорачуваме да користите блендер.

Имаат добиено хомогена маса, тоа треба веднаш да додадете претходно spaserovannye зеленчук со маринирани печурки. Измешајте ги состојките бара повторно донесе до вриење, а потоа отстранета од топлина и кисна капакот време.

Соодветна понуда на зеленчук супа од печурки на маса

Така крем супа маринирани печурки подготвени. По инфузијата на оброк, содржината на садот треба да се прелива Глинени и им служи на гостите. Ако сакате, таков оброк може да биде дополнително вкус на свежи билки, како и било која зачини. Патем, некои од домаќинките претпочитаат да се јаде ова јадење со домашна croutons или купи крекери. Со нивната храна се повеќе здрави и хранливи.