Јадења од кисело млеко. Што може да се направи?

Многу луѓе купуваат производи, велат тие, за во иднина. И доста често забораваме за нив подоцна. Тие ја расипам, и фрли тажно. Се разбира, расипан зеленчук и мувлосана леб е подобро да се фрлаат: труење со храна никој не сака. Но, некои храна е прилично податлив за понатамошна обработка. На пример, млеко. Особено дома, што не се чуваат премногу долго, затоа што тоа не содржи конзерванси. Во овој напис, ние ќе ви покаже што да се готви од кисело млеко. Излегува дека во прилог на урда од јогурт може да се готви многу многу други интересни јадења. Една од опциите - крем десерт од влошија млеко. Што повеќе може да се направи? Да, ништо! Кефир и јогурт, палачинки и fritters, мана и сите видови на колачи. Но, бидејќи во една статија, сите оваа вкусна сорта не се опише, да разгледаме неколку опции.

Значи, да се подготви крем десерт. Земете една чаша кисела павлака и кисело млеко, 2/3 чаша шеќер, една лажичка желатин, кора од еден портокал. Комбинираат павлака со 1/2 чаша кисело млеко, додадете шеќер, кора од лимон и се раствора во останатите желатин кисело. Како резултат на мешавина беше ставен во сад со мраз или на ладно површина, и размахване додека дебела. Потоа се распаѓаат во kremanki. Топ украсуваат со портокал парчиња и шеќер во прав. Стави во фрижидер за два до три часа.

Следно, ќе се подготви - ова прелив за салата (како и самиот салата). Како што е познато, се користи како растително масло преливи, мајонез или павлака. "И од киселото млеко што може да се направи?"- Ќе прашате. Одговор: во сос вкусна и здрава! Ние ќе треба некои домати (во зависност од саканиот број на порции), зелена салата, дваесет грама рен, магдонос. Доматите се сече на половина и го постави на зелена салата лисја. И сега - сос од кисело млеко. Што можете да направите: преземат 150 грама "Kislyak" и камшик во блендер со рен и билки. Втората опција - сите состојки лесно protomai во тенџере, додадете малку морско оревче. Земете се прелива сос од домати и ги красат сите свежо сецкан копар или магдонос. Готово!

Ние продолжуваме да се подготви од кисело млеко! Што може да се направи, така што нема да се ослободи од производот? Нашиот следен рецепт е преземен од бугарската национална кујна. Земете две или три тиквички, кора и ние ќе се сече на парчиња со еднаква дебелина. Ставете ги во врела посолена вода, додадете копар и да ја задржите во состојба на подготвеност во мал пожар. Ние се извади со дупчиња лажица и ширењето на послужавник. Победи 0,5 литри на кисело млеко со притисок 4-5 чешниња лук и магдонос и копар. Исто така, во тава растопете го путерот со малку црвен пипер. Сите добар микс. Прелива сос подготвени тиквички. На готовиот антена може да се сервира било топла или ладна.

Многу вкусна добиени колачи од кисело млеко. Што може да се направи, на пример, чај партија во недела или само на секој ден? Голем опција - крофни! Тие се подготвени брзо и лесно. Ние ќе треба: 1 кг пребаруваа брашно, 0,5 литри на кисело млеко, десет грама квасец, 1 чаша чиста вода, 500 грама маргарин, шеќер во прав и малку сол. Млеко, победи јајца и квасец растворен во вода. Сето ова измешајте го со брашно. Мачкам мека тесто. Ние го оставиме тоа за еден час. Потоа тестото се удирани со тупаници и се тркалаат во тенок слој. Со помош на тркалезна форма или конвенционална чаша отсечени кругови. Moisturized раце формирање топки и пржете ги во длабока fryer или голема количина на масло до светло кафена боја. Како резултат на крофни посеан со шеќер во прав.

Видео: Домашна сирење - најлесен рецепт.

Водителка! Не се прелива кисело млеко! Што да се готви од неа, ние ќе ви кажам, сега можете да уживате најблиски со вкусни и здрави јадења.