Jellied пилешко со желатин: рецепти

Видео: Желе пилешко. Многу вкусен!

jellied пилешко желатин - јадење што не може само вкусен да се готви, но, исто така, да се направи убава. За ова ви треба мала и многу едноставна сет на производи, како и која било форма, во која за полнење ќе се зацврсти. Постојат многу различни рецепти, а некои од нив може да се научи во моментов.

Видео: jellied пилешко. Како да се готви вкусна jellied пилешки гради

подготовка пифтија кокошка: првиот рецепт

Овој процес ќе трае долго време, се земе предвид ова и да се нагласат неколку часа за да се поштедат. На првиот рецепт што треба да се пилешко месо, кромид, морков, ловоров лист, магдонос (корен), зачини (сол, бибер), пакет на желатин, половина чаша црвено вино. Пилешко изми и исецкани на парчиња, пополнете го со ладна вода и се остава да се отстрани пена. Потоа во тава стави на кромид и морков, магдонос корен, зачини и готви до тендер на тивок оган. варено пилешко одделени од коска, се сече на мали парчиња и го стави во подготвени калапи за подобро да го потиснат пред да го користите ладна вода од внатре. Чорбата во кои пилешко беше варен, потрошувачка, да влезат во натопени желатин и црвено вино, брзо се промешува во него. Кога желатин е целосно растворен во каша, се прелива преку пилешко калапи и направи студ. Таквите полнење Пилешко со желатин, пред да бидат отстранети од калапи и поставени на рамна чинија.

Необичен рецепт за пифтија со паштета

За него ви е потребно: 500 гр варено пилешко - каша, 400 грама пилешко супа, една кеса на желатин, 100 грама вода. За паста 150 грама пулпа пржено пилешко, 50 г путер, земјата морско оревче, црн пипер. За декорација треба да се земе домати и зелена боја. Готвење за полнење кокошка желатин фази. Впие желатин во чаша ладна вода и оставете да се издува и потоа го ставаат во топла пилешка супа и се вари. Re ладење супа со желатин се става во сад круг на висина од не повеќе од 5 милиметри и резервни се стврднува. Во меѓувреме, се подготви пита. Да го направите ова, пржено пилешко дојдете преку месо мелница, додадете путер, зачини и камшик. Варено пилешко сече на парчиња и го постави на врвот на зацврсти желе, а потоа нежно се шири паста врз секој парче и се украсуваат парчиња од домати и зелена боја. Врвот и да се пополни останатите супа пифтија резерва Пилешко желатин до целосно solidification.

Видео: jellied пилешко со желатин [како да се направи]

На оригинален начин на готвење на пополнување - во лушпи од јајца

Јајцата се добар миење, а потоа направи дупка на врвот, доволно широка за да бидат во можност да се инвестира во пополнување на нивните. Варено пилешко супа со желатин подготвени во согласност со стандардна процедура. Тогаш пилешки парчиња треба да се инвестира во школки, додадете пченка и зеленчук, може да се префрлат на слоеви на полнење, се прелива супа со желатин и оставете го да се зацврстуваат. Неколку часа подоцна, внимателно отстранете школка и даде убава топки за полнење на посебна чинија.

Сега дека знаете како да се готви пилешко во пифтија на различни начини, и секогаш ќе биде во можност да изненади своите гости.