Jellied пилешко. рецепт

Пифтија - магично стапче секое семејство. Судијата за себе: тоа изгледа многу убаво и импресивен, тоа е сосема задоволувачки антена и на истиот сад може да бидат подготвени во пресрет на празникот, во исто време, тоа не ја изгуби својата свежина и привлечност. А jellied месо

Готвење пилешко во пифтија. Рецептот предлагам следниве производи:

• 2 кромид;
• сол;
• 2 моркови;
• 2 маса. лажици желатин;
• пипер;
• пилешко;
• ловоров лист.

Видео: jellied пилешко рецепт чекор по чекор. Вкусна ужина.

Како да се направи пилешко во пифтија?

Видео: Рецепт jellied пилешко. Готвење пилешко Aspic

Мојата труп пилешко, се сече на четири парчиња и отстранување на масти. Пилешки парчиња стави во тава, додадете вода, бибер, ловоров лист, сол, кромид и polmorkovi. За време на готвењето, отстранете ја со лажица супа масти и пена. Ние се чека за пилешко супа доаѓа до вриење, а потоа се покрива со капак тенџере, намалување на топлина и оставете птицата да се готви за половина час. Кога на пилешко е подготвен, ние го добие од супа и се шири на една чинија да се излади. Отстранување на пилешко супа сите излишни (морков, кромид, пипер, ловоров лист), треба да вклучите јасно vodichka. Откако пилешко има ладење, може да продолжи на нејзиниот butchering за Браун. Отстранете ја кожата и месото, отстранување на коските, лежеше рамномерно на дното на формата, која ќе се jellied пилешко.

Рецептот вклучува употреба на желатин. Во една чаша пилешко супа разредува желатин и ја истурам назад во тавата со супа и се меша. Кора од кромид и морков. Кромидот се сече на половина прстени и морковите на тенки парчиња. Зеленчук, ставете ги во сад за полнење на врвот на пилешко.

Вари супа, и нежно се прелива во калапот. Пифтија оставете за некое време да се излади, а потоа преместете ја во фрижидер, каде што брзо се стврднува.

Jellied пилешко. Рецепт со мајонез

За јадење ќе треба следниве состојки:

• стакло волови;
• 3 чаши каша од живина;
• желатин (. Табела лажица);
• 500 гр. пилешко;
• 150 ° C. мајонез;
• сирење;
• морско оревче, црн пипер, магдонос, сол.

Видео: Желе пилешко. Рецепт за полнење.

подготовка

Се прелива варени желатин ладна вода и оставете го за некое време, така што потечени. После тоа, се стави на желатин во оган и се загрева полека (додека не се раствори). Во тоа време, Измијте пилешки гради, ставете ги во тенџере со вода, додадете сол и се вари додека тендер. Варени на дојка се излади, се сече на мали парчиња и се мешаат со бибер и морско оревче. Вирус низ сито пилешко супа со. ½- на желатин се мешаат со мајонез, се меша со останатите пилешко супа. Стави месо еднакво во форма, а потоа се стави на резервоарот да се зацврстуваат во фрижидер. Кога пилешко супа малку се стврднува, се стави на врвот на еден слој на желатин со мајонез. Формираат повторно во фрижидер.

Антена пред да им служи гарнитури со зелена боја и мајонез. Пифтија на пилешко со мајонез подготвени!

Jellied пилешко со печурки. гурманските рецепт

состојки:

• печурки (300gr.);
• Пилешки филети 3;
• желатин;
• 300gr. брокула;
• моркови;
• LAUREL;
• кромид;
• пченка во тегла;
• пиперка, зелена боја.

подготовка

Видео: Вечера во минус 60. jellied пилешко: Видео рецепт.

Вари пилешко со пиперки, моркови, сол, лук и ловоров лист. Живина супа се става во посебен сад. Пилешко излади и се сече на мали коцки големина. Вари печурки и ги сече 4 парчиња. Се готви на брокула и проанализирам во florets. На дното на специјално обликувани нокаутирам зелена, а потоа пилешко, а потоа печурки и брокула.

Пилешко супа, вирус низ сито. Исто така, се раствора желатин и да го додадете на супа. Супа со желатин се пополни во форма и ставете ја во фрижидер преку ноќ.

Пифтија направи!