Супа од риба со пастрмка: едноставен гурманските оброк

Видео: риба супа рецепт

Опишани подолу риба супа со пастрмка особено уживаат познавачи на луксузни риба. Тоа навистина е многу светлина, но срдечна и здрави, како подготвени користење на свеж зеленчук. Рецептот на оваа супа може да биде за многумина, дури и искусни домаќинки, стана одлична алтернатива рецепти за подготовка на тешки месо супи. Сите што ви треба да се готви риба супа од пастрмка - пастрмката директно себе, секако, свежи и зеленчук.

Состојки за риба супа и начинот на подготовка

Да бидам попрецизен, може да бидат подготвени на пастрмка на риба супа, има гребени и месо пастрмка (може да ја замени лосос) ќе бидат доволни за 300 грама, бугарски зелена пиперка, голем морков, 4 свежи домати, 3 главици кромид, половина зелена зрак, зеленчук масло и зачини по вкус.

риба готвење супа со пастрмка Тоа е кине. За да го направите ова ќе треба да биде во рок од 20 минути да се вари на риба, а потоа се сече на коцки од иста зеленчук, пиперките на тенки ленти, компир сламки. Супа, која е варен пастрмка, ќе треба да се филтрира и повторно стави на огнот, чека додека не зоврие. Во врела супа додадете компири.

Исто така, готвење риба супа од пастрмка, тоа ќе биде потребно да се подготви домати. За да го направите ова, тие треба да се прелива преку вода што врие, а потоа отстранете ја кожата и намалување на месо во коцки исти. Доматите исто така, додаде во врела супа по компири. Други бараат СРЈ зеленчук во врело масло до светло кафена боја. Ostuzhennoy пастрмка (патем, може да се подготви супа, не само од целулоза и сртот, совршено решение - супа направени од шефот на пастрмка), ќе треба да се сече во мали парчиња, а потоа додадете ги супа кога компирот е речиси Dowar.

Кога не сте подготвени да додадете остатокот од зеленчук супа, во завршниот дел - ситно сецкани билки и се готви за уште 3-4 минути, а потоа се остава да отстои, покриен, за 15 минути.

Тоа е тоа, риба супа од пастрмка подготвени! Бон appetit!

Видео: телесната тежина Заедно - супа од риба гастрономски / Вкусни и здрави / Рибја чорба за гурманите

риба супа со сирење како варијација на тема на пастрмка супа

Многу вкусна, особено за љубителите на добро сирење и морски плодови изгледа риби супа со сирење. Рецепт за супа премногу едноставен, се бара минимален број на производи, како и време за подготовка на топол оброк (помалку од еден час).

Значи, да се готви вкусна риба супа со меко сирење, ни треба 150 грама филе на есетра, еден компир, еден кромид, 100 грама коза или крем сирење, ситно сецкани свежи билки и зачини по вкус.

Пред да започне да се готви супа, тоа ќе биде потребно да се подготви риба. За да го направите ова, тоа ќе биде потребно да се справи, се мие, сува и поделена на мали парчиња a la carte. Следна кромид исто така ќе треба да бидат исчистени и ситно сецкани, а потоа, исто така, чисти и се сече на мали коцки од компир. Потоа внесете ја тавата со ладна вода и варете есетра неа додека готви. Откако рибата е подготвена, додадете го зеленчукот на супа и варете уште десетина минути. Откако зеленчук се речиси готови, додадете супа и варете сирење супа на тивок оган додека додека кашкавалот се топи.

Им служи на оваа супа може да биде ситно сецкани свежи билки, како и со парчиња пржени крцкави бел леб. Тоа не е само вкусни, но исто така многу убава. Не плашете се да експериментирате со зачини и дополнителни состојки за рецепт кој ќе се ужива не само вас, но, исто така, вашето семејство се погледне. И не заборавајте дека снабдувањето со храна, вклучувајќи и риба супа е опишано погоре, не е можно без добро расположение!

Бон appetit за вас и вашите најблиски!