Што витамини се наоѓаат во различни видови на леб?

Секојдневната исхрана на секое лице не може да се замисли без жито производи. Во исто време тие се присутни дури и во диети. Целосно погрешен чин се луѓето, особено се обидува да губат телесната тежина, кои се планира да се замени леб со овошје и зеленчук. По сите, дури и доктори, нутриционисти велат дека сите брашно производи треба да се консумира не помалку од утврдената норма секој ден. Што е толку вредни што главен производ? Во овој напис ќе дознаете што витамини се содржани во лебот направен од различни видови на брашно. И да се донесат заклучоци дефинира корисни и неопходни за самите производи.

својства леб

Главните позитивни квалитетот на лебот е тоа што е, како и мешункасти плодови, компири и житарици, достапен извор на растителни протеини. Исто така, тоа е богат со растителни влакна, јаглехидрати (50%) и елементи во трагови (калиум, магнезиум, фосфор, железо, калциум). И она што витамини се содржани во лебот? Главно поврзани со вредни групата Б.

Да се ​​каже дека употребата на пекарски производи не зависи од сорти брашно, се разбира, е невозможно. По сите компоненти кои се дел на производот, утврди не само на енергетска вредност, но исто така и други квалитети. Дозволете ни детали својствата на леб од брашно од различни видови. Да почнеме со помалку атрактивни во изглед и вкус на печење.

Видео: Urbech ставете од семе или ореви. Најкорисен производ на Дагестан.

Производи од брашно: Што витамини се содржани во леб од цели зрна и трици колку корисни тоа

Брашно добиени од третираното честички, губи многу корисни својства. По сите, со кожата отстранета како голем број на витамини и минерали. Кои се карактеристиките на лебот направен од брашно или neobdirnoy користење трици? Што витамини во лебот се највредните? Особено корисни се таквите производи во недостаток на витамини и болести на срцето. Производи содржат витамини Е и Б, како и провитамин А. Патем, благодарение на фактот дека енергетската вредност на трици е практично сведена на нула, лебот на wholemeal нашироко се користи за губење на тежината. Брзо заситување на телото поради оток, тоа е многу корисно и може да се користи за да се "пилинг" на дигестивниот систем и чистење на телото како целина.

Што витамини се содржани во лебот на 'рж брашно?

Греј производи, во споредба со бели колачи содржи три пати повеќе магнезиум, седум пати повеќе Б витамини и PP, два пати повеќе витамин Е, четири - фосфор. Употребата на нив е неприкосновено право. За жал, поради киселина вкус 'ржан леб контраиндициран кај некои болести на гастроинтестиналниот тракт, но е идеален и препорачливо за дијабетес.

Што е употребата и она што витамини бел леб?

Житните производи од внимателно рафинирана и преработена брашно се вари брзо и лесно се вари, брзо заситување на телото со јаглехидрати. Но, за жал, тие речиси не содржат влакна, а со тоа и сите хранливи состојки присутни во трици и neobdirnom леб. Како резултат на тоа, бујна бухти уста поење толку атрактивен изглед, речиси и да нема хранлива вредност. Затоа, не се занесувај со еден бел леб - само со калории од него.