Зимски образувам: letcho ориз

Добри подготовки за зимата ќе lecho и ориз. Конзервирана слатка пиперка - совршен закуска за било маса. Letcho готви ориз во текот на зимата може да биде еден од следниве рецепти.

Видео: Како да се готви Lecho со Рајс

метод 1

Овој рецепт не содржи оцет и добро се чуваат во тегли за зима. Да се ​​подготви, ќе ви треба:

• 5-6 големи глави на кромид (околу 1 кг);
• 5-6 големи парчиња свежи моркови (околу 1 кг);
• 7-8 големи парчиња пиперки (околу 1 кг);
• зрели домати околу 3 kg;
• 1 (околу 200 грама) чаша ориз;
• 1 (околу 200 грама) на гранулиран стакло шеќер;
• сол - околу 2 лажици;
• 1,5 чаши (околу 300 ml) на растително масло.

Технологијата на изработка

Lecho и ориз - едноставен рецепт и брзо. За да го подготви, ќе треба да се исчисти кромид и морков. Кромидот се сече на половина прстени, моркови, се исецка на ренде. Пиперка, сече, извадете го семето и партиции, сека стапчиња. Домати може или пресврт преку месо мелница или користете ренде. Сите подготвени состојки се поставени во садот за готвење. Стави на оган за 20 минути. Потоа измијте ориз и го стави на зеленчук. Сезона со сол, се посипува со шеќер и се прелива растително масло. Сите се меша темелно. Се вари 4 минути. Потоа letcho ориз се распаѓаат во стерилизирани тегли и завртка капи. Банките флип наопаку, оставете да се излади. Потоа чувајте го на темно место.

метод 2

готвач акутна lecho со ориз во неколку интересни начини. Ние нудиме рецепт. Тоа ги вклучува следниве производи:

• 500 ml од растително масло (или 2,5 чаши);
• 5-6 големи глави на кромид (околу 1 кг);
• 5-6 парчиња (околу 1 кг) на големи свежи моркови;
• 7-8 парчиња (околу 1 кг) пиперка;
• стакло (околу 200 грама) на гранулиран шеќер;
• 2 лажици сол;
• неварен ориз - 2 чаши (околу 400 грама);
• 3 кг свежи зрели домати;
• на горчлив вкус пиперки.

Видео: салата со ориз !!! Бербата на зимата !! Подготовка за супа !!!

Технологијата на изработка

Домати Измијте го и свитокот со користење на мелница или да ги фаќа низ ренде. Морков кора и се исецка. Кромид сече прстени / полукругови. На пиперките, извадете семиња и партиции, сека стапчиња. Лути пиперки, ситно исецка со нож. Сите подготвени зеленчук додадете во големо тенџере или тава за готвење, се стави на пред-изми ориз. Сезона со сол, се стави на шеќер, се прелива нафта. Вклучуваат умерена топлина и уталожвам за околу 40 минути. По калење letcho лежеше на банките и завртка капи.

метод 3

оригиналниот lecho рецептот ориз содржи следниве состојки:

Видео: Како да се направи многу вкусна lecho за зима

• Масти - парче тежи 80 грама;
• кромид главата (околу 60 грама);
• 8 пиперки (големи);
• 6-8 зрели домати средна големина;
• шунка колбас или - по едно парче тежина од околу 150 грама;
• стаклени (околу 250 грама) на ориз;
• сол.

Технологијата на изработка

Видео: Бербата на шеќерна репка за зима. Ретки рецепт.

Овој рецепт може да се користи не само за зимски подготовки, но исто така и за подготовка на свежа храна на масата. Исечете ја сланината во мали парчиња, ставете во тава и се загрева со масти од него. СРЈ тоа исечени на тенки половина прстени кромид. Потоа додадете сецкани домати. Врие околу 10 минути. Во тоа време, извадете семиња и партиции бибер, се сече на тенки ленти него. Стави на остатокот од состојките. Сезона со сол. Врие околу 10 минути. Мелење на парчиња колбаси врска во тавче, истурете на одреден износ на ориз, пополни една чаша вода. Ниво треба да биде над нивото на ориз по 1 см. Промешајте чекаат вриење. После тоа, го ставаат во тавата во рерна додека готви. Можете да го поставите на делителот на плочата, а всушност продолжи да врие врие ориз. Промешајте повеќе не се потребни. Подготвен оброк шират на банките и се тркалаат покрива. Ако поднесувате барање letcho на маса, а потоа постави го на чинија и посипете ги со билки.