Како да се направи тесто во везикуларен pasties, вкусна. Тесто chebureks: најдобрите рецепти

Како да се направи тесто во везикуларен pasties, вкусна? Точниот одговор на ова прашање не може секој водителка. Затоа, член поднесување, ние одлучивме да го посвети на оваа тема.

вкусни тесто chebureks: најдобрите рецепти

Откако одлучи да ги третираат своите сакани вкусни и крцкави chebureks, многу домаќинки мислат многу за тоа како тесто за тоа е подобро да се користи. Всушност, постојат доста мешање опции. Решивме да се изведе само од најуспешните и едноставна.

Видео: Chebureki !!! (вистинскиот рецепт !!! тестото е тендер, свежи, меур !!!)

Па, како да се направи тесто во вкусни pasties везикуларен? За да го направите ова, ќе треба да се подготви:

• вода е нормално пиење - 4 целосна очила;
• Помалите морска сол - 2/3 мала лажица;
• лажица сода вар - 2/3 мала лажица;
• средни пилешко јајца - 1 компјутер,.
• бел шеќер - лажичка;
• светлина оброк - додавање на дебелината на тесто.

mesim основа

Пред да се направи тесто во вкусни pasties везикуларен треба да се подготват сите погоре состојки. Вие навистина ќе добиете многу вкусни пржени елементи, кои го цениме сите вашите гости.

Така, за изработка на бази во сад истури вода за пиење на собна температура, а потоа додаде него тепани јајце, лажица сода, бел шеќер, и морска сол. По распаѓањето на сите состојки во рефус опрема постепено се прелива бело брашно (претходно пребарувајќи).

Долги раце vymeshivaya производи ќе се излади и хомогено тесто. Се наоѓа во пластична кеса и оставени на маса за 45-60 минути. Во меѓувреме, продолжи со подготовка на полнење.

за пополнување на производи

Крцкава домашна pasties се користеа со mincemeat. Решивме да не се отстапува од традицијата и да го користите овој кутии. За неговата подготовка што е потребно:

• говедско месо без маснотии - 300 g;
• бел кромид - 2 големи глави;
• посно свинско - 300 g;
• вода за пиење или месо супа - 3-5 големи лажици;
• allspice смачкана морска сол - додадете полнење вкус.

Направете кутии

највкусни pasties рецепт кои ние се размислува, се подготвува со користење на мешани месо. За да се направи тоа, се 300 грама свинско и говедско месо, а потоа внимателно да ги мијат месото и ги отстрани сите несакани вени. а потоа на производот е земјата во мелница за месо заедно со излупени кромид. Маса зачинета со бибер и сол, се меша темелно.

За да pasties испадна сочни и вкусни, пополнување на потребните додадете неколку spoonfuls на обична вода или супа.

формираат полу-готови производи

По chebureks тестото (крцкава и везикуларен) се конфигурира на собна температура, а филот не се подготвени, тоа е потребно да се започне формирање на производи. За таа цел, од подножјето на еден мал дел се сече и потоа се стркала во круг, и тенок слој (со дијаметар треба да биде 12-14 сантиметри). на ½- дел на производот и да се шири кутии рамномерно ја дистрибуирате, без постигнување на рабовите. Потоа месото пополнување покриени со слој од втората половина силно и изклинвам рабовите со помош на вилушка.

Процесот на пржење

Chebureki вкусни, крцкави (меур) да се подготви во рафинирано масло. Се става во тава и се загрева силно. Потоа, во еден сад се шири на повеќе производи и пржете на двете страни за околу пет до девет минути. Излезот е многу розова и сочни pasties, кои се шири на една чинија наредени со хартија крпи. Откако производот ќе го изгуби вишокот на масти, тие се пресели во друг сад.

Послужете

Сега дека знаете како да се направи тесто во везикуларен pasties, вкусна. Фрај производи, нивната топла служи на маса со чаша слатка чај и доматно пире.

На повеќето вкусни колачи pasties на: рецепти

Подготви домашна pasties не може да се користи само на рецепт, која е прикажана погоре, но, исто така, со употреба на други методи. На пример, многу вкусен ваквите производи се добиени со користење газирана минерална вода. За спроведување на овој рецепт ќе ви треба:

• газирани минерална вода - 4 целосна очила;
• Сода јадење вар - schepotochka;
• средни морска сол - ½- мала лажица;
• Светлина оброк, - додаде со дебелина од тестото.

основите за готвење

Замеси тестото е прилично лесно. минерална газирана вода се прелива во голем сад и потоа се растворени во неа средни морска сол и една лажица сода вар. Потоа, врз основа на додадена светлина оброк и темелно се меша. Излезот е прилично густа и хомогена тесто, која е покриена со крпа и оставете 13-16 минути.

Процес на подготовка chebureks

Сите домашна pasties направени од страна на еден и ист принцип. парче од тестото се стркала во формирањето, и потоа се става на него мелено месо и убаво zaschipyvayut раб.

По формирањето на сите производи да почне на нивната термичка обработка. За ова многу топлина на сончогледово масло во тава и се шират во неколку полуфиналето. Chebureki минерална вода се пржи околу четири до пет минути на секоја страна. Сепак, тие не се само розова, и везикуларен и крцкави.

Внимателно СРЈ производи, тие се отстранети од масло на вриење и место на хартиени крпи. Лишување pasties масти, тие се сервира на маса со слатки и силен чај, како и сос од домати или кечап.

Подготовка на едноставни chebureks вотка

Повеќето од домаќинките рече дека chebureks тестото мора да мора да се вклучи оваа состојка како јајце. И навистина, со него производи стануваат розови и вкусни. Сепак, искусни готвачи тврдат дека јајцето помага да се обезбеди хард тест. Затоа, тие не се препорачува да го додадете во основа за chebureks. Но, ова е само ако сакате да добиете најмногу тендер и крцкави тесто. Патем, за подобрување на овој ефект, експертите советуваат да додадете база и малку 40 степени вотка. Оваа подготовка пијалок ќе придонесе повеќе крцкава и везикуларен chebureks. Покрај тоа, се должи на присуството на вотка тестото е да ги апсорбира премногу масти.

Значи, за подготовка на темелите што е потребно:

• Обична вода за пиење - 4 целосна очила;
• средни морска сол - 2/3 мала лажица;
• Трпезарија сода вар - schepotochka;
• вотка (40 степени) - 2 големи лажици;
• Светлина оброк, - додаде со дебелина од тестото.

mesim основа

Ова тестото е многу лесно. Нормално вода за пиење се става во голем сад, а потоа се растворени во неа лажица сода вар и морска сол. Тогаш состојки се додаваат до 40-степен вотка и светлина оброк. Сите состојки се измешаат раце додека не се излади и униформа рамка.

Видео: pasties рецепт за највкусната pasties / вкусни семејство рецепт мајка ми / Мама

На крајот од тестото завиткани проѕирна фолија и остави на собна температура за петнаесет минути.

Процес на подготовка chebureks

Cheburechnaya тесто со јајца вотка пржени доста брзо. Во овој случај, тоа не е само Руди и избраздени и крцкави. За оваа цел, Фондацијата е поделена на многу парчиња, валани во слоеви, полнети со мелено месо и zaschipyvayut раб со вилушка. Како такви, тие се испраќаат наизменично во масло и пржете додека црвенило.

На масата ваквите производи се служи топло со кечап и сладок чај.

да резимираме

Како што можете да видите, постојат многу опции за тоа како да го направите дома и крцкави pasties меур. Патем, можете да ги подготви не само од разни основи, но со користење на различни пломби.

Се разбира, класични дела за полнење мелено месо. Сепак, некои готвачи сакаат да се готви како производи со пире од компири, просо каша, па дури и пржена зелка. Во секој случај, овие производи ќе се одликува со посебен вкус и нежна избраздени тест. Бон appetit!