Како корисни караница, и неговиот uptorblyat

Видео: Елена Malysheva. Како корисни караница?

За денес асортиманот во продавници и на пазарот се многу различни. Со среќа ни нудат голем избор на егзотични овошја и зеленчук. Многу од нив се многу добро за здравјето, телото ги содржи потребните витамини. Лекарите често препорачуваме употреба на зеленчук, за да му помогне на пациентот да се справат со било која болест. Но, тоа не треба да се оди далеку, многу корисен производ, кој ќе помогне да се зајакне вашето здравје, расте во секоја градина - тоа е караница.

Видео: караница пита - вкусни и здрави

Како корисни караница?

Таа содржи неверојатна количина на хранливи материи. Витаминот Ц го зајакнува имунолошкиот систем, според тоа, е особено важно да се користи караница корени за храна во текот на зимата да бидат помалку подложни на настинки и вируси. Витамин Е ќе дејствува позитивно на детето во пренаталниот период, со што се овозможува да се развие правилно. Затоа, бремените жени треба да се воведе овој производ во вашата исхрана. Тоа е вреди да се прави и луѓето се жалат на срцето и црниот дроб (калиум содржани во производот е многу добро за здравјето на овие органи). Како корисни караница уште, па тоа е со витамин Б, кој исто така има позитивен ефект врз функциите на телото.
Но, бидете внимателни! За жал, караница е корисно не е за секого. Ако страдаат од бубрежна инсуфициенција, се откажат од јадењето овој зеленчук. Исто така вреди да се запомни: корисни караница, па тоа може да биде опасно. Впрочем, ако лимонска киселина, оксална киселина, јаболкова киселина, млечна киселина, содржани во него, може да се олеснат страдањата на пациенти со гихт, за дамата прст, или луѓе со гастритис или металоиди, јадење караница може да биде опасно.

Видео: Караница: користење, одгледување, користење.

Караница за готвење

Сам по себе, производот има кисел вкус, тоа е сурова не би сакал еден (иако можно е и толку добро се распарчи излупени и мијат корен салата со друг зеленчук или едноставно да го посипете со шеќер). Но, постојат многу рецепти за караница. Ова пити, супи, кнедли, и задушени овошје. Говорејќи на вториот: корен караница во лушпа е многу популарна со деца. На пример, ако се готви желе или компот. Расчистување караница од горниот слој (потребно е да бидете сигурни дека, за да не страдаат варење), се сече на мали парчиња, се посипува врела вода и се готви за 40 минути (коренот мора да стане помек). Потоа вирус на супа. Ако сакате да се желе претвори помек, не се фаќа на самиот корен на тоа. Поделете го лушпа на два дела, еден, додадете шеќер и продолжи да се испрати до плочата, вториот се тркалаат во скроб. По врие поврзе двете страни, постојано мешајќи да се спречи грутки. Сите доби повторно ја доведе до вриење. Кога готвење со користење на половина литар вода, 200 грама на караница, околу пет лажички скроб и 7 лажици шеќер. Ако тоа не се работи прилично слатка, покривање желе маса на шлаг, шеќер и ванила. Да му служи на своите деца со каша или едноставно како десерт, а наскоро ќе се разбере она што е корисно караница. По сите, вашето здравје и здравјето на вашите деца со постојана употреба на овој производ ќе биде многу подобро. Измисли свој рецепти, се урнат корен во салати, го користат како полнење за колачи и да останат здрави.