Каде што се најде многу протеини? Производи со висока содржина на протеини

Протеини, заедно со мастите и јаглехидратите, се основа на човечката исхрана. сите органски материи,

важност

зборот "протеини" во грчкиот јазик звучи како "протеини." Ако ги земеме предвид буквален превод, излегува дека зборот значи "оној што доаѓа во прв план." Најмалку врз основа на ова може да се извлечат заклучоци.

Голема потреба на човечкото тело во храна, каде што голем број на протеини. Производите од овој вид не треба помалку отколку во воздухот, и тоа не е претерување.

Така, главниот протеинската функција во човечкото тело:

• Активно учество во процесите на регенерација. Протеини обезбедува основа за нормално клеточната делба.
• Активно учество во метаболизмот. Како резултат на тоа, има огромно влијание врз нервниот систем.

Последиците од недостаток на протеини

Ако како дете и млад човек на трајна основа, не е добивање на вашиот бара минимум протеини, тоа води до неповратни последици, вклучувајќи:

Видео: производи со висока содржина на протеини

• бавен раст, во екстремни случаи, тоа може да биде целосна запре;
• хормонална нерамнотежа;
• дистрофија;
• Ниското ниво на имунитет;
• проблеми со меморијата, способноста да се добијат информации;
• ниско ниво на ефикасност.

Според овие информации, лицето кое го игнорира производи, каде што многу протеини, ризикува со текот на времето да стане "зеленчук", се лишува од можноста да ужива полн живот.

Составот на протеини

Овие органски супстанции составени од аминокиселини, кои се поделени во две категории:

• Менливи. Тие се значително повеќе - 80% од вкупниот број. Овој тип на аминокиселини телото здраво лице развива свој, без вклучување на "надворешни" извори.
• Од суштинско значење. Повеќе скромни перформанси - 20%. Еве телото е немоќно - оние амино киселини може да се добијат само од храна, каде што голем број на протеини (види табела подолу).

храна

Најважните во формирањето на полноправно човечката исхрана се протеини кои се од животинско потекло. Тие содржат големи количини на аминокиселини, кои не можат да се заменат. тие се, исто така, повеќето целосно се апсорбира од страна на телото.

Покрај тоа, можете да најдете производи од растително потекло, каде што голем број на протеини.

Повеќе детали во следните табели.

Храна богата со протеини од животинско потекло:

Храна богата со протеини од растително потекло:

Така, имаме што е наведено од најпопуларните храна со многу протеини. маса растителни протеини, Како што можете да видите, дури и ги надминува "животните"Но, тие се асимилирале со помал успех.

Видео: Мојата Топ 5 производи кои никогаш не биле стави настрана во масти.

потребите на телото

Секој прехранбен производ содржи протеини кои се уникатно поставени на амино киселини. Важно е да се направи до вашето мени, така што сите потребни примени во изобилство. Можете исто така треба да се разбере дека храната на вашиот табела треба да содржи производи од животинско потекло, каде што повеќе протеини (месо, јајца, риба, и така натаму). "Месо" во вкупен сразмер на протеини мора да биде не помалку од една третина во однос на "зеленчук".

Видео: Интересно за сирење

Барањата на тој начин се пресметува поединечно врз основа на параметри, како што организмот:

• раст;
• тежина;
• возраст;
• физичка активност;
• ментална активност.

Во мрежата постојат многу slozhnosochinennogo формули со кои може да се пресмета точната потреба за протеини. Но, ако се земе во целина, на следнава врска е погоден, врз основа на која ќе биде изборот на храна која содржи повеќе протеини, врз основа на вашите потреби:

• бебе до 1 година - 25 грама;
• од 1 година до 1,5 години - 47,8 грама;
• 1,5-3 години - 53,1 грама;
• 3 до 4 години - 62,9 грама;
• стар 5 до 6 години - 72,1 грама;
• 7-10 години - 79,8 грама;
• 11-13 години - 95,8 грама;
• тинејџер 14-17 години - 98 грама;
• жените за време на бременоста - 110 грама;
• жените за време на доење - 125 грама;
• зрели жени - 97 грама;
• сексуално зрели мажи - 120 грама;
• зрели жени вработени во тешка физичка работа - 135 грама;
• зрели мажи вработени во тешка физичка работа - 160 грама;
• Мажи до 70 години - 82 грама;
• жени до 70 години - 69 грама;
• човек по 70 години - 76 грама;
• жени по 70 години - 66 грама.

Протеини, додека намалување на тежината

Тешко е да се прецени улогата со диета, затоа што:

• Производи, кој содржи повеќе протеини не имаат висока содржина на калории.
• Способност за брзо и трајно заситени. Протеински оброк ќе ве задоволи во 4:00, а јаглени хидрати привлекува најмногу од 1,5-2.
• Го поттикнува метаболизмот, толку долго како што се вари, при што телото троши енергија. Покрај тоа, таа го снабдува мускулите кои, пак, активно да согорува калории.
• Тоа им помага да се подобри квалитетот на кожата, ја подобрува и правилно одржување на еластичноста.
• Тоа се опира на стареење, исхрана на клетките и давање на градежен материјал.

Во исто време, со што на дневното мени, треба да се пристапи со ум дури и на оние производи кои се богати со протеини. На пример, истиот јајце. Каде во јајце повеќе протеини? Одговорот е очигледен. Така од јајце содржи околу 6 грама масти. Затоа, дури и готвење омлет со зеленчук за појадок, "намалување" 1 жолчка од јајце на него и да го имаат се направи јадење dietichnee.

Видео: Коза возеше коза рогови во грмушките. Јаре скокање на покривите на куќите, голем вимето козјото 3 литри

Лесни јадења богати со протеини

Се разбира, врз основа на табелите погоре е лесно да се разбере она што храна се богати со протеини. Но, како да ги комбинирате, така што тоа не е само вкусни, но исто така корисни? Дозволете ни даде неколку рецепти.

Зачинета пржени јајца со сирење во рерната:

• пилешко јајца - 1 компјутер;
• белка од јајце - 2 единици;
• со ниска масленост сирење паста - 100 грам;
• сол, бибер, зачинета зеленчук - по вкус.

Загрејте ја рерната на 180 ^{во врска со}С.

размахване протеини од јајце, зачини, билки и сирење додека не се изедначи. Во прво време, сирење ќе бидат исечени - продолжи да се меша. Истурете маса во не-стик форма и се пече околу 20 минути или се додека средината омлет престане да се тресе.

Па ќе морате еден сад со многу протеини - околу 30 грама по порција на целина, а со тоа и максимум 170 калории.

Cheesecakes Кокос:

• ниски-масти урда тестен - 200 грама;
• пилешко јајца - 1 компјутер;
• оризово брашно - 30 грама;
• кокос - 12 грама;
• засладувач вкус (достапни Стевиа);
• прашок за пециво - краен случај.

Загрејте ја рерната на 180 ^{во врска со}С.

Се меша додека униформа половина кокос со остатокот на производите (каде што голем број на протеини, како што може да се види). Се стави на маса во форма на зарамнето топки на печење, поставената хартија за печење, посипете останатите чипови и печете ги додека подготвени (околу една третина од еден час). Може да се сервира.

вишокот на штета

И покрај фактот дека протеините - неопходен елемент на човечката исхрана, дека нивната изобилство може значително да му наштетат. Тоа се манифестира насекаде, под влијание на толку популарна и денес протеинска исхрана, кој се намали со најголема количина на масти и јаглехидрати во храната јаде. Се разбира, како енергетски системи, многу предности во очите на следбеници - да се јаде, не сметајќи калории секогаш да се хранат и со тоа да се губат телесната тежина. Сепак, сите овие задоволства постои недостатоци, чие име - кетоза. Со други зборови, на штета прекумерна ревност во супермаркет полиците во изборот на храна, каде што многу протеини. Производите од овој вид недостаток на конзерванси и адитиви кои го обезбеди посакуваниот вкус, а минимизирање на внесот на јагленохидрати за масти. Ако оваа власт ќе стане начин на живот, постојаното распаѓање на масти доведе до поделба на ацетон, кој ќе се отруе на целото тело. Во тешки случаи, па дури и смрт е можно.

За да се заштитат од таквите многу едноставна - само се држиме до основите на здрава исхрана и рамнотежа.