Како да се зачува на печени пиперки во зима

пиперка

Рецепти за зачувување на пиперка

За да се подготви печени пиперки во текот на зимата на првиот рецепт ќе ви треба:

Видео: лути пиперки во зима - Јуџин Kovalets - Среден Однесувајте # 137

• пиперките големината на 5-6 парчиња;
• шеќер во количество од 1,5 лажици;
• 9% оцет во количество од 1,5 лажици;
• Сол - 1 лажица (лажичка);
• неколку листови lavrushki;
• Hot Peppers - по желба и вкус;
• растително масло за пржење.

Печени пиперки во зима: технологијата на изработка

Видео: Бугарски бибер во зима. Рецепт од мајка ми

бибер овошје треба да се мие, сува. Намалување на рачката нежно и исплакнете повторно со внатрешните ѕидови. Сува. Во тенџерето се загрее масло, се стави на овошје на пиперка и капак. СРЈ до светло кафена боја на производот. Бибер исто така може да се пече во рерна. Печење и овошје темелно намачкајте го со растително масло, го стави во рерна за половина час. Можете да флип еднаш. Лук кора и се сече на големи парчиња. Во сува стерилизирани литарски тегла Стави лук каранфилче, ловоров лист, лути пиперки. Стави сол, оцет и шеќер. Пополнете тегла цврсто пржени во масло бибер. Наполнете го резервоарот до врвот со вода што врие, а потоа се тркалаат до капакот на калај. Завртете го копчето за сад наопаку и да ги покрие ќебе. Чекај за банките е сосема да се излади. Чувајте конзервирани печени пиперки во зима на ладно место. Служат како посебна ужина или како прилог на вториот јадења.

Бибер пржени (во зима)

Видео: Бибер пржени со лук за зима, многу вкусен

Рецепти за конзервирање - е одлична можност да се спаси лето зеленчук за долга зима. Од аспект на технологија, ќе бидете во можност да се готви вкусна и здрава парче што ќе ве воодушеви и вашето семејство за време на студената сезона. Ние нудиме уште еден начин за зачувување на пиперка. Овој пат ние ќе се користи остар сорта. Состојки потребни за рецепт (тоа е доволно за пресврт на две-литарски шишиња кат):

• kg на пиперки зелена пиперка;
• растително масло во количина од 200 ml;
• Сол - 1 лажица (лажичка);
• домати во количина од 600 грама;
• кромид во количина од 300 грама;
• коријандер (земјата), лук.

Акутна печени пиперки во зима: технологијата на изработка

Кора од кромид и парче. Пресечете домати крст и да се пополни со врела вода за една минута. Таа брзо и лесно ќе го отстрани кожата. Потоа се сечат на мали парчиња. Топлина масло, се стави на кромид, СРЈ, потоа го ставаат домати и испари вишокот течност. Не заборавајте да се разбуди, така што изгорена храна. Бибер миење, извадете ја рачката и го стави во доматите. По неколку минути, додадете сол состојки, посипете со коријандер и мелени лук. Сите се меша темелно и се става во стерилен банки. Затворете го капакот и стерилизирани за 15 минути. Потоа затегнете капакот со посебен клуч. и вообичаените пиперки може да се готви на истата технологија. Снек се вкусни и ќе поднесе жалба на сите љубители на зеленчук. Бон appetit!