Писменост кампања: како да СРЈ chanterelles?

Chanterelles - печурка, која никогаш црв изедена, дека ги разликува од нивните шумски колеги. Покрај тоа, тие се корисен ефект врз човечкото тело, како што се црниот дроб, што помага да се справат со токсини и да ги отстрани паразити. Како да СРЈ chanterelles пред да ги вклучат во садови или се ставаат на маса? Карактеристики готвење овие печурки ги разгледаме во оваа статија.

Видео: chanterelles каде да се соберат и како да СРЈ chanterelles

Дали ми е потребен третман пареа?

Дали chanterelles готви пред нив пржење, или не? Секое печурки, освен засекот (шафран, agaric, бела печурки), не заборавајте да се вари. Бидејќи овој метод на лекување е загарантирана да биде 100% сигурен дека сите опасни за здравјето на луѓето бактерии ќе бидат уништени. Оваа печурка, кои се како сунѓери, апсорбирање речиси сите, тоа е многу важно. Сепак, некои фанови тврдат дека лисици не треба да се вари во случај дека тие се црно-бело, недопрена и чиста. Едноставно ги СРЈ. И потоа се хранат на маса или да додадете други јадења. колку СРЈ chanterelles во таков случај? Околу 25-35 минути. Нивната подготвеност е определен со нивниот изглед, но повеќе за тоа подоцна.

Како да СРЈ chanterelles по готвење?

Ако пак сте се одлучиле да не го ризик и одлучи да се вари на печурки, се препорачува:

Видео: Како да се готви Chanterelle (брзи и вкусни)

• печурки става во ладна вода (околу половина час), така што тие otmokli;
• а потоа исплакнете повторно со chanterelles и отстранети со нож, место нечистотија, миење, кои не може да биде;
• големи печурки може да се сече на делови;
• врие вода и го стави во измиениот лисици;
• над средна топлина, им се вари 15-20 минути.

Колку долго СРЈ chanterelles по таква постапка? За да одговориме на ова прашање недвосмислено е доста тешко, бидејќи многу зависи од фактори како што се количината на печурки, нивото на готовност по готвење, количината на топлина и така натаму. Во меѓувреме се движи од 20 до 25 минути. Заедно со печурки во тава додадете предизолирани лак (СРЈ неговите прстени или четвртини со масло додека чуден мирис) сол и лук. Како да знам дека chanterelles подготвени?

• Боја печурки станува поживописни и заситени.
• Кромид се намалува во обем и станува потемна.

Значи, колку ќе треба да СРЈ на chanterelles, сега знаете. И дали сте свесни за:

Видео: Фрај лисичарка

• ако сончогледово масло да се замени путер, вкусот на печурки ќе биде помека и blagorodnym-
• дека лак е подобро да се сече на тенки прстени или ленти;
• дека ако печурки може да се направи со малку кисело, можете да го користите сок од лимон;
• дека малку босилек и риган, и оригано даде Пикантерии за јадење;
• дека билки chanterelles дава пријатен изглед и додава еден допир на вкус;
• дека кога пржење да додадете павлака во тавата;
• дека најдобар печурки се служи со компири (пире, пржена) и зелена?

резиме

Како да СРЈ chanterelles? Ако пред-третман на печурки во вода, што е, ги готви, тогаш околу 20 минути. Ако зборуваме за chanterelles, кои не се готви, половина час или повеќе. Се утврди подготвеноста на шумски деликатеси може да биде со нивната боја и кромид, што значи треба да се додаде кога готвење.