Ракчиња готви различни јадења

Тоа лето се приближува, а со тоа и времето на пиво собири. Во текот на летото не смеете да си преоптоварување тешка храна и добра чаша пиво и закуски

Видео: салата со ракчиња. Готвење. Рецепти. Јасни во врска со вкусна.

Едноставен ракчиња - готвење

Најлесен опција. Во тенџере се стави копар, црн пипер и сол, се вари, се фрли на ракчиња, се готви за три минути, а потоа отстранете го. Неопходно е да се обрне внимание: ако добиете ракчиња во пакет, а тоа е иконата "A / M", што значи дека веќе варен шкампи, а вие само треба да се донесе до вриење, па тие одмрзнати. Тие се готви брзо, и што е најважно тие не се вари, во спротивно тие ќе станат "гума"И пријатели - гладни.

Маринирани ракчиња на скара

големи ракчиња се погодни за овој метод. Черупката без потреба да ги отстрани, но тоа е потребно да се отстранат невкусни вена на грбот. За таа цел, остар нож се направи лонгитудинална инцизија и отстранување на вена. Таа Темни видови месо и лесно ампутирана. За марината се меша со сок од лимон, кора од лимон на тоа со маслиново масло, чешне лук, оригано, чили и сол. Истурете оваа мешавина од рак, се меша добро и неколку часа во фрижидер. Од време на време да се погледне назад и да се агитира за поголема униформност. После тоа, отстранување на рак, туп сува, и може да се шири на скара. Откако школка врти црвено од огнот, се сврти. Послужете со парче лимон или вар.

Невообичаени ракчиња, длабоко пржени

Овој рецепт е малку повеќе комплицирано, но ако неговите пријатели не го заслужуваат?

Видео: Рецепт Ракчиња со печурки Порто

Ракчиња исчистени од школка, се тркалаат во мешавина на брашно и сол, малку натопи во тепани јајце и трошки од леб. Ескалира масло за помфрит (ако имате длабока fryer - добро, ако не - и ќе одговара на суд) и СРЈ за неколку минути. Кога сервирате може да се прелива стопен путер.

Слатка ракчиња во тесто

Видео: Како да се готви автентични Кинески кнедли со ракчиња и Турција, кујна Кина, светски готвач

Варени ракчиња во марината мешавина од сок од лимон, вода, билки, сол и бибер и се остава за 20-30 минути во фрижидер. Во тоа време, подготовка на тесто. За тоа е потребно да се половина чаша брашно, млеко, јајца, сол. Тестото треба да биде течност. Секој ракчиња натопи во тесто и пржени компирчиња како неколку минути.

Зачинета ракчиња со лук

Да се ​​направи оваа опција јадења во тава да се измеша маслиново масло и путер, додадете мелени лук, а една минута подоцна додадете ракчиња. СРЈ сите заедно за пет минути. Завршени ракчиња може да се посипете со магдонос.

Ракчиња готви ориентални

Светлото пиво варен излупени ракчиња, да се одложи за неколку минути. Во тенџере топлина маслиново масло, стискаш на сок од еден лимон, неколку лажици соја сос и ѓумбир. За момент да се стави pod лута пиперка. Додадете шеќер, а потоа се излади. Готов ракчиња со сос, посипете со cilantro. Послужете ги студената е подобро.

Фенси ракчиња Aerogrill

Ако сте среќни сопственик на овој devaysa кујна, може да се направи и необични ракчиња Aerogrill.

50 грама путер да се топи и се меша со сок од лимон и кора од лимон, додадете сол и мелени лук. Ракчиња се прелива сос, даде малку штанд. А потоа само се стави на скара и готви во Aerogrill со голема брзина и 260 степени 10 минути.

Видео: cutlets Рецепт Ракчиња со спанаќ

И што е најважно не заборавајте, за добра ноќ да биде пиво ракчиња, не ракчиња пиво! Уживајте во вашиот оброк!