Вкусни lecho за зима - сон на многу домаќинки

Лето - топло време за домаќинки кои сакаат да се направи колку што е можно повеќе различни празни места за зима.

Lecho направени од зеленчук со додаток на слатка пиперка. Да му служи на овој прекрасен антена на сопствените или како дополнување на гарнитури. Многу домаќинки готви супи со lecho дека неверојатно вкусни. Рецепти на јадења само не се брои. И сите тие се толку различни. Некој се подготвува lecho течност, некои дебели, некои слатки, некои зачинета, но секој рецепт е уникатен. Вкусни lecho за зима дури и може да се состои од голем број на производи. Вешти водителка на студен зимски навечер лесно да се претвори во тегла lecho празнично јадење.

Сосема малку на историјата

Видео: Готвач модерна Православна љубовница

Многу луѓе мислат дека lecho - Бугарскиот чинија. Но, ова е погрешно. сад припаѓа Унгарската кујна. Оригиналниот рецепт е многу различно од она што го сметаме за традиционална. Ние ви нудиме неколку рецепти, а веќе сте се одлучиле за тоа што да се готви вкусна lecho за зима.

На присутни унгарски lecho

состојки:

• зелена пиперка - 1.4 kg;
• зрели домати - 600 g;
• кромид - 2 парчиња;.
• сало - 90 g;
• чадена сланина - 60 g;
• слатка црвен пипер - 5 g;
• сол.

Мојата пиперките, извадете семиња и сече долги тенки ленти. Следно, се готви на домати: попарени врела вода, отстранување на кора. Произволно сецкан кромид. Се топи сало во тава и пржете чадена сланина, ситно. Кога сланина се готви, додадете кромид во тава, СРЈ заедно. Како резултат на маса се става црвен пипер, домати и пиперки. Промешајте и оставете до тендер. Тоа е овој рецепт е автентична, иако тоа малку наликува на познатото.

Видео: Полнети јаболка Соништата на летото

Рецепт вкусен lecho за зима

За поддржувачите на класици нудиме еден рецепт што ќе го воодушеви во зимски вечери.

состојки:

• слатка пиперка - 1 кг;
• Томато паста - 1 кг;
• шеќер - 2 литри. кантини;
• Г - 2 литри. кантини.

Видео: Зелка салата

Процесот на донесување на овој lecho многу едноставна. Земе мулти-обоени пиперките и исечете произволно. Сега се подготви домашна доматно пире. Да го направите ова преку месо мелница или блендер недостасува домати. Како резултат на маса е ставен на оган и се варат во 2-пати. На готовиот тестенини додадете бибер, сол и шеќер. Со постојано мешање се вари околу 30 минути подоцна во стерилизирани тегли подготвени од страна на поставување како резултат на смесата и навивам. Вкусни lecho за зимата подготвени. Сè што е едноставен!

И, конечно,

Тоа е тешко да се каже кој е подобар рецепт. Затоа мора да се обиде на неколку. Сите шаблони апетитот, но во овој студен зимски вечер зеленчук на маса е многу соодветно.