Традиционалниот домашна рецепт lecho и оригинални варијации

Видео: шницли од farsha.Myasnye patties на мелено месо.

Lecho - е меѓународен зимата бербата. Подгответе тоа не е само во нашата земја, туку и во многу странски. Главната компонента на ова јадење е слатка пиперка. Не заборавајте дека секој дом рецепт lecho може да биде солени или слатки, додавање на соодветни зачини. Исто така, не сите домаќинки знаат дека ова јадење може да не само блиску за зима, но, исто така, да се ставаат на маса веднаш по готвење. Покрај тоа, има многу како lecho не е ладно, а во форма на топлина.

Видео: mehendi дома рецепт

Подготовка lecho: Општи упатства

Ако ви се случува да го користите дома lecho рецептот за подготовка на бербата зима, да се биде внимателен со јадења. За да ги зачувате како салата погоден бреговите на мали димензии (0,5-1 литри) и капи кои се лесно да pasteurize. Не заборавајте дека не било подготвено lecho може да се чува на собна температура. Внимателно прочитајте го описот на рецепти, но сепак, ако можеш, затворена за зима салата е најдобро да се чуваат во подрум или фрижидер. Речиси секој дом рецепт lecho вклучува сечење сите зеленчук во мали парчиња. може да се намали грубо пиперки, и на другите компоненти за да се подготви дебел сос, ако сакате. Можеби некој верува дека таквите lecho имаат непријатно, но тоа изгледа како да е на маса е многу поефикасна. Можете исто така да го користите пиперки на различни сорти. Не заборавајте дека тоа не е само црвена, жолта или зелена боја, но, исто така, на необичен нијанси на виолетова.

Видео: маскарпоне сирење. Маскарпоне дома

Традиционалните lecho дома: рецепт и инструкции чекор по чекор

Земете една фунта на бибер и истиот износ на зрели домати 6 медиум кромид, лук и зачини по вкус. Црн пипер и кромид сече со рака, и домати уништите блендер. На дното на садот, кој ќе готви lecho, се прелива сончогледово масло, сега се стави на рендан зеленчук и го стави на умерен оган. Во оваа фаза треба да додадете две лажици оцет, зачини, сол и малку шеќер по вкус. Готви, мешајќи повремено, 60 минути, на крајот додадете сецкан лук. Парчиња пиперки во соодветно подготвена lecho треба мала криза кога џвакање. Со текот на времето ќе се разбере, колку треба да се готви. Подгответе салата прошири и во форма на топлина на банките и ролни, а потоа е дозволено да се излади.

Lecho: рецепт краставица

Што да се прави со презрее краставица - прашање релевантни за многу градинари. Постојат lecho дома рецепт, кои можете да ги додадете. за ова зима образувам Таа ќе треба околу 5 кг краставици, 3 кг домати, 1 кг пиперки, чаша оцет, една чаша шеќер и половина чаша сончогледово масло. Со помош на месо мелница за мелење на пипер и домати парчиња, се меша со многу масло и оцет, додадете шеќер и го стави да скапуваат на тивок оган за петнаесет минути. Во тоа време, ние се подготват краставица: чисти и се сече на буквата У парчиња. Додадете ги на lecho, можете да влезат во зачини и сол во оваа фаза. Се вари најмалку 15 минути, но не повеќе од половина час. Неколку минути пред исклучување додадете лук, смачкана посебен печат. Топло lecho ширењето на банките и во близина за зима.